Teelt aan draden, iets over mijn ervaringen

Bedankt Karel voor de feedback.

                           :

Zelf heb ik ook bessen aan draad, vooral rode maar ook stekelbessen. Het is mij nog nooit gelukt in 15 jaar om een stekelbes tot 1,80 m te laten opgroeien. Ze vertikken het gewoon, en schieten liever onderaan uit, ook uit de wortel. Daar is niet tegenop te snoeien. Met de rode bessen Jonkheer van Tets en Rotet lukt het me wel. Stanza lukte ook amper.

Als kruisbes aan draad heb ik op dit moment nog Rochus en een zeer vroege gele, een oud ras. Met name de Rochus ziet er op dit moment uit als een gewone struik, en ik laat het maar zo, want hij doet het zeer goed. Ook met de bekende rassen Whitesmith en Achilles is het mij in het verleden niet gelukt. Ik houd de bodem onbegroeid door er gemaaid gras uit te spreiden. Dat geeft bij sommige struiken een goede groei, maar ik blijf het raar vinden dat die groei bij stekelbessen niet de hoogte in wil. Ik heb nog een stuk of vijf andere kruisbessen, maar ook die teel ik noodgedwongen tegenwoordig maar weer als struik. Zelfs met de witte bes Albatros heb ik een verticaal groeiprobleem.

Verder is teelt aan draad prima, ik ervaar dat er veel mooiere trossen bessen aanhangen en zelfs heb ik bemerkt dat de merels alleen klassieke struiken leegeten, ze hebben volgens mij een hekel aan het doorzichtig gewas aan de draad, ze sluipen liever langs de onderkant een gewone bessenstruik in. Overigens heb ik tegenwoordig een draad of vier, dan kan ik korte scheuten beter aanbinden, en ook de Taybes die in de rij staat kan dan gemakkelijk worden aangebonden. Bovendien doe ik bovenop de palen een plat stuk hout, waaraan ik dan 2 draden bevestig. Hierover kan dan eventueel gemakkelijk een net hangen, plasticfolie tegen de regen zou ook kunnen. Vanwege de Taybes is het wel lastig werken met losse netten, ze haperen te veel in de Taybes, of ze groeien er doorheen.

Het is al 3 jaar terug dat mijn kleinfruit aan hagen nodig diende verplant te worden voor de aanleg van de aardgaspijp. Ik moet in mijn herinneringen spitten en dat wordt moeilijker op mijn leeftijd.

Met de rode en witte bessen was er over het algemeen geen probleem om ze tot 1,80 m te krijgen. Met zwakke groeiers was dit wel moeilijker. Je vernoemt Albatros en dat is inderdaad een zwakkere groeier.

Sommige kruisbessen als de Hinnonmaki’s, Captivator en nog een paar andere geraakten niet tot boven.

Met Rochus zou er normaal geen probleem mogen zijn. Ook Achilles groeide bij mij uitstekend.

De heraanplant moet nu nog gebeuren. Eerst was het te nat. Anderzijds heeft de werkploeg van de NBS blijkbaar nog dringender werk.

Het probleem zal nu zijn de intussen als struik ontwikkelde struiken terug in haagvorm te krijgen. Ik betwijfel of dit nog kan lukken. De struiken zullen zeker uit elkaar moeten worden getrokken en geknipt. Met een uitgestoelde wortelkluit is er zeker geen beginnen aan. Daarom denk ik de struiken nu voldoende ver uit elkaar te zetten en in de tussenruimte een enkele, afgescheurde, bewortelde tak te zetten; eventueel een stek, om opnieuw te kunnen beginnen. Als je stekt worden de ogen die in de grond komen, uitgewreven om overtollige takvorming zoveel mogelijk te vermijden.

Voor haagvorm dien je te vertrekken van jong plantsoen om op korte tijd, hoogstens 2 jaar, tot aan de bovenste draad te geraken. Zoals reeds gezegd dient er voor gezorgd te worden dat de topscheut steeds vertikaal groeit.

Nachtvlinders

Ik kreeg volgend antwoord van Wim Veraghtert, de eminente natuurkenner van Natuurpunt Malle-Zoersel.

De onderste foto toont duidelijk de Grote voorjaarsspanner - Agriopis marginaria.

De bovenste foto is een beetje overbelicht, de tekening op de vleugels van de vlinder is niet echt duidelijk. Kan dezelfde zijn, maar ik kan zo de Kleine voorjaarsspanner niet uitsluiten.

Als je Agriopis marginaria invoert bij Google kom je een heleboel interessante zaken te weet.

Ik heb er A van Frankenhuyzen Schadelijke en nuttige insekten en mijten in fruitgewassen  1988 bijgehaald.

“Voorjaarsuilen kunnen vooralpleksgewijs (nl in de buurt van windschermen van els of populier) schade aanrichten. Het is echter nimmer te voorspellen of voorjaarsuilen een plaag zullen worden. Zij kunnen even goed aan de windschermen de voorkeur geven.”

De grote boosdoeners bij mij zijn de rupsjes van de Kleine Wintervlinder. Wat ik denk de spansrups van een voorjaarsuil te zijn heb ik maar een enkele keer opgemerkt.

Welke Nachtvlinder ?

Om 21u30 op 27 februari, na een zonnige dag en 10° zitten er maar eventjes 8 gelijke nachtvlinders plus nog een kleinere op het bureelraam.

Om welke soort zou het gaan?

Ik plaatste volgende tekst in de mailgroep Tuinieren

Veel Fruit op een kleine Ruimte voor de (Sier)Tuin

Vorige week was ik bij Marc Geens  http://www.proeftuin.info

Er kwam een mevrouw die 8 m had om stekelbessen te planten. Marc liet haar de keuze tussen struik - of haagsysteem. Het haagsysteem met om de halve meter een ras sprak haar 't meest aan. Voor de zeer sterk groeiende Worcesterbes en verwanten raadde Marc een plantruimte van 1 m aan met 2 takken, waartussen 50 cm. Aldus kan de mevrouw een mooie variatie van opeenvolgend rijpende vruchten telen.

Je kan de stekelbessen ook mengen met rode en witte bessen.

Hoe ga je te werk?

Plaats om de 4-5 m een paal. Ertussen worden 2 draden gespannen: op 60 cm en op 1,70 m hoogte. Met binddraad wordt een bamboestok van 1,50m aan de bovenste draad vastgebonden. Hij steekt er nog een 15 tal cm bovenuit. De stok steekt samen met de opgaande tak in dezelfde binder aan de onderste draad, waarmee ook de opgaande tak een eerste maal wordt vastgezet. De stok steekt er 10 tal cm door of al naar gelang de lengte van de bamboestok. Daar de stok niet in de grond steekt blijft hij meegaan. In de grond zou hij na een paar jaar gerot zijn. De opgaande tak wordt er tegenaan gebonden om volledig vertikaal te groeien.Dat vertikaal groeien is een belangrijke factor. Af en toe controleren. Het is de bedoeling dat de tak zo vlug mogelijk tot ongeveer 1,80m groeit.

Zie foto’s op 25 jan   http://blog.seniorennet.be/fruit

De planten staan op 50 cm van elkaar. Vroeger kweekte ik per 2 of zelfs 3 takken. Nu blijft het één spil. De onderste takken, beneden ongeveer 60 cm, worden verwijderd.

Op Schattenjacht

Gisterenmorgen was voor mij een geschikt moment om wat aanplantmateriaal te gaan ophalen.

Eerst naar de Proeftuin in Zomergem van Marc Geens. Marc is bioloog en is via zijn liefhebberij voor kruisbessen, of voor Vlamingen stekelbessen, uitgegroeid tot een specialist wat kleinfruit betreft.

Hij biedt een zeer interessant assortiment aan: zie http://www.proeftuin.info

Toen ik hem opmerkzaam maakte op het ontbreken van de gestekelde braam Fantasia in zijn assortiment,  vertelde hij mij dat deze braam het bij hem niet goed had gedaan. Te ziektegevoelig? Iets dat ik aan geen kanten kan begrijpen. Hij zit daar op een goede leemgrond en ik dacht dat veel fruit het dan nog beter doet, tevens rekening houdend met het feit dat hij hij werkt met veel compost en organische bodembedekking. Ik ben er eens op snoeidemonstratie geweest en Marc snoeide toen enkel de dode delen van de afgedragen takken weg. Ik wil hem een van mijn planten bezorgen met het advies elk jaar de afgedragen tot tegen de grond weg te nemen. Ik vermoed sterk dat zijn resultaten dan veel beter zullen zijn.

Er kwam een mevrouw die 8 m had om stekelbessen te planten. Marc  liet haar de keuze tussen struik - en haagsysteem. Het haagsysteem met om de halve meter een ras sprak haar 't meest aan. Voor de zeer sterk groeiende Worcesterbes en verwanten raadde Marc een plantruimte van 1 m aan met 2 takken, waartussen 50 cm. Aldus kan de mevrouw een mooie variatie van opeenvolgend rijpende vruchten telen.

Marc had voor mij de blauwe bes Legacy gereserveerd. Planten in turf, zoals ik het altijd met succes gedaan heb, vindt Marc ecologisch niet verantwoord. Zijn advies: maak een voldoende groot plantgat. Meng de uitgegraven grond met een gelijk volume aan (niet te grof) hakselhout en groffe bladcompost. Vul hiermee het plantgat aan. Dek tenslotte de bodem rond de plant af met een dikke laag (8 cm) hakselhout.

De planten kunnen ook goed in een grote plantpot (20 liter of groter) geteeld worden. Regelmatig gieten. Blauwbessen vergen een goede vochtvoorziening.

Van Marc vernam ik dat Europa zeer streng geworden is wat de invoer van Rubusrassen, bramen, betreft om wille van een virusziekte in Amerika. Juist daar gebeurt het meeste ontwikkelingswerk voor nieuwe rassen. Enkel grote vermeerderbedrijven, vertrekkende van merissteemcultuur zullen in Europa nog kunnen werken met de nieuwe Amerikaanse rassen.

Van de schattenjacht bracht ik volgende resistente kruisbessen mee:

Kapitein: speciaal, zwart

Mc Ginnes: rood

Orus 10: zwart

Resistenta: geel

Rixanta: geel

Welcome: rood

De nieuwe zwarte bes: Black Giant

De Blauwe bes: Legacy

Een zwarte Moerbei in de hoop over afzienbare tijd eindelijk, echt grote vruchten te hebben. De huidige voldoen niet voldoende.

Op de terugweg ging ik bij André Hendrickx te Stabroek nog 3 peren op kwee A halen. De groeikracht is beter. Je moet wel iets langer wachten op vruchten maar de kans op bevriezen is veel minder dan op kwee C onderstam. Dat we naar warmer weer evolueren betekent niet dat er binnen afzienbare tijd nog niet eens een kwalijke vorstperiode komt met -15 ° en zonder goede afdekking lopen de kwee C’s groot gevaar.

Josephine de Malines

Bergamotte Esperen

Supertrevoux

Vorige vrijdag heeft men hier de gracht naast ons uitgediept. Ik had gevraagd de specie bij mij af te kappen om als ophogingsmateriaal te gebruiken. Voor het planten van de peren heb ik er al dankbaar gebruik van gemaakt, want ik plant mijn bomen liefst zo hoog mogelijk wegens de zeer hoge waterstand in de winter.

Zaailingbramen

Vorig jaar zijn in een aardbeienbed 2 bramen ontsproten. (Zie de foto’s). Ze zijn ongestekeld. Wat opvalt zijn de volledig rode stengels. Al de stekelloze bramen die ik tot nog toe ken, hebben hoofdzakelijk een groene grondkleur, soms met wat roodverkleuring. Bij mijn gestekelde bramen is er nog meer roodverkleuring.

Het zijn kruipende bramen. De stengels liggen op de grond. De langste stengels meten ongeveer 2 m. Ik weet niet wanneer ze ontkiemd zijn. Was dit vorig jaar of nog een jaar vroeger? Twee jaar terug toen ik het bed proper maakte in de herfst of winter heb ik ze niet opgemerkt.

Ik ben nu erg nieuswsgierig naar de vruchten. Zullen ze meevallen?

Normaal gezien is de kans dat het waardevolle vruchten zullen zijn bijzonder klein.

Maar je weet maar nooit! Ik heb al de zaailing Aleidaappel die ik een paar weken terug nog geproefd heb en die nog best te eten is. Iemand die appels kwam kopen vond ze zeker het aanschaffen waard.

Nu heb ik weer iets nieuw om naar uit te kijken! Nieuwe bramen!

Bramen aangebonden

Ik heb 2 bramen met stekels.

1.  Het oude duitse ras Theodoor Rheymers, in Amerika per vergissing herdoopt in Himalaya. Een verstrooide professor had dit ras ontvangen, maar ook bramen uit de Himalaya. Er gebeurde een verwisseling.

Jaren later kwam de Himalaya terug naar Duitsland en daar herkenden ze hun oude Theodoor Rheymers.

Het voordeel van dit ras is de vroegheid. In juli beginnen ze al te rijpen. De bessen zijn matig groot en behoorlijk van smaak.

2.  Ik heb het echter vooral voor Fantasia. Hierin herken ik de mooiste bramen uit mijn jeugd in West-Vlaanderen.

Deze braam heeft men eind der tachtigerjaren ontdekt langs de Theems te Kingston-upon-Thames in Engeland.

De opvallend grote bessen hebben de stevige bramensmaak. Belangrijk is dat je de vruchten echt rijp plukt. Uit de kommentaren die ik hoor is dit niet steeds het geval. Bramen dienen ook in volle zon te staan.

Bramen zijn stevige groeiers, die als ze het naar hun zin hebben ranken tot 5 m geven.

Ik teel deze rakkers aan palen met een drietal draden.De Himalaya is enkel aan palen gebonden (Foto 1 en 2). Eerst knip ik de stengels die gedragen hebben tot tegen de grond af, ook al is het onderste gedeelte soms nog groen. Insnoeien tot aan het gave gedeelte geeft duidelijk minder resultaat in hergroei.

De ranken die het vorige jaar gegroeid zijn worden nu aangebonden. De zijstengels knip ik in tot op 25 – 30 cm.

In het najaar werden deze al eens getopt, want als je dit niet doet groeien deze gemakkelijk 2 m en meer en hebben hebben de toppen zich in de grond gewerkt en nieuwe planten gevormd. Dan kun je gaan uitdelen! Als je deze planten niet verwijdert, heb je op de korste keren een ondoordringbaar braambos.

De haagvorm is heel gemakkelijk te plukken. De vruchttakken hangen mooi aan de buitenkant, zodat je van de gestekelde takken helemaal geen last hebt.

Iets later in september is het wel intgeressant de zijtakken van de nieuwe ranken in te korten. Ze kunnen anders hinderlijk worden bij de laatste pluk.

Vroeger voerde ik het knipsel af om te verbranden in de open haard. Nu laat ik deze ter plaatse composteren. Ik knip van de oude ranken alle zijtakken af, zodat het snoeisel vlak op de grond kan liggen en aldus makkelijker verteert. (Zie onderaan de struiken). Anders vormt het snoeisel een hinderlijk kluwen op de grond, met takken die naar alle kanten uitsteken, die door gebrek aan contact met de grond niet verteren en nog lang zouden blijven hinderen als je er langs loopt.

Slaplantjes in de Serre

De slaplantjes in de serre hebben geen hinder ondervonden van de voorbije nachten met vorst. Wellicht heeft het tot -8 °C gevroren.

Kerspruimen dit jaar ?

Ik schat dat het de vorige nacht hier een 5 tal graden gevroren heeft. En komende nacht zou het nog iets meer vriezen

De myrobolanen of kerspruimen, de pruimensoort Prunus cerasifera, waarvan de cultuurpruim, Prunus domestica afstamt, hebben vorige nacht wellicht geleden onder de flinke vorst. De bloei heeft evenwel zijn optimum nog niet bereikt. Dan zijn het echt witte bloeiplekken in de tuin.

Deze bloeiende kerspruimen bestaan in feite uit een viertal variëteiten. Het zijn in feite onbenoemde rassen. Er zit een vroege blauwe tussen, evenals een gele. Dan volgen nog een roodachtige en nog later een blauwe  bloed-kerspruim.

Twintig jaar terug werden ze als bundeltje sleepruim, Prunus spinosa in de grond gestopt, maar ze geraakten nooit uitgeplant.

Genetische modificatie helpt tegen schurft in appel

15 FEB 2008    Groenten en Fruit

Genetische modificatie van appels kan er voor zorgen dat de fruitteelt milieuvriendelijker wordt. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen UR.

De Gala-lijn met de beste weerstand (resistentie) had 60% minder schurft-aantasting dan de niet genetisch gemodificeerde bomen. Dat betekent dat de genetisch gemodificeerde bomen aanzienlijk minder chemische bescherming nodig hebben.

In de onderzoekboomgaard stonden ook Santana-bomen, een appelras dat door Plant Research International via kruisingsveredeling is ontwikkeld en ook resistent is tegen de schruft. Deze bomen bleken zich nog beter tegen de schimmel te kunnen verdedigen.

Aan de Leuvense Universiteit doet Wannes Keulemans soortgelijk onderzoek. Een aantal jaar geleden was er eveneens een aanvraag om ook bij ons een proef met genetisch gewijzigd materiaal op te zetten. Zijn aanvraag werd afgewezen.

Donja

( Foto uit Hoogstamfruitbomen in West-Vlaanderen)

Donja is een appel die rond de jaren 1925 gewonnen werd door de stationschef van Jabbeke, de heer Frans De Hondt.

Het is een kruising tussen Transparente Blanche (oogstappel) en Transparente de Croncels.

Rijp in augustus, bewaart tot half september.

In 1997 schafte ik mij dit ras aan. Dit was toch de bedoeling.

Vandaag, 13 februari schoten nog gave vruchten over, geplukt als groene appels naar het einde van september, als de normale Donja al voorbij moest zijn.

De smaak van deze appel valt behoorlijk mee. We vergeleken met een President van Dievoet, ook een lekkere winterappel. De eerste vonden wij de beste!

Het is een volledige beurtjaarappel. Dit jaar verwacht ik zo goed als geen vruchten.

De eerste jaren leek het mij een vrij schurftgevoelige boom, zeker in de beginjaren. Daarna is er meer weerstand gekomen. In 2005 waren het mooie, grote vruchten met nauwelijks schurft. Vorig jaar was er totaal geen schurft.

Hierbij 3 vandaag genomen foto’s.

Wie helpt mee het ras te determineren?

Trip naar Engeland

Vrijdag 8 febr. bij ‘t begin van ‘t mooie weer naar Engeland. De temperaturen liepen wel niet zo hoog op als hier. Zaterdag boekte Ukkel met 17,1°C een record voor febr.

Wij vertrokken met Nordfolkline uit Duinkerke om 8 a.m. Eerste stop te Hersham bij Chase Organics voor het ophalen van de zaden uit de Organic Catalogue. Verwelkoming bij Mike Hedges, directeur. Op weg naar Send stop in Wisley Garden.

Veel nieuwe dingen zag ik niet in het Plant Centre tot mijn oog viel op de peer Sensation, de rode mutant  (1940 in Australië) van  Bon Chrétien Williams’.

Onderstam kwee Adams. De vrucht heeft een blinkend rode pel. Het vlees is crème-wit, halfsmeltend en sappig.

Het oorspronkelijke ras Williams’ Bon Chrétien  ontstond in de 1760 tiger jaren te Aldermasten, Berkshire, Engeland.

Regelmatig vruchtbaar, goede, licht gemuskeerde smaak en sappig. Te plukken enkele dagen voor volledige rijpheid vanaf eind augustus.

Hartelijk weerzien met de 85 jarige fruitvrienden Howard en Elisabeth Stringer. De kruisbes Weisse Neckartal heb ik hem spijtig nog niet kunnen bezorgen.

Zondag 10 februari Jonas 16! Een grote gast, al meer dan 1,80 m.

Op de terugweg stop te Leffinge bij kozijn, alias "nonkel André", André Lagrou, 79 sinds 6/2.

Madame Verté

Deze peer ben ik niet tegengekomen bij Theyskens.

Ze werd rond 1810 bekomen door Kevers te St joost-te-Node (Brussel). Soms spreekt men ook van een zaailing van Van Mons, maar we hebben vernomen dat Van Mons niet vies was om de vruchten van anderen naar zijn hand te zetten.

Ik heb de vrucht leren kennen op Europom 2006 te Naumburg bij Kassel. Ze was er te proeven uit biologische cultuur.

De grootte is iets onder de middelmaat. Dunnen kan helpen.

De boom vraagt een goede grond. Dan is het vruchtvlees smeltend, zeer saprijk, zeer zoet en goedsmakend. Zoniet is er weinig kwaliteit.

Pas eind oktober plukken. Vraagt een warme herfst. Tot 10 weken houdbaar

Franz Mühl in ”Alte und Neue Birnensorten” geeft volgende aanbouwwaarde:

Ook op een koelere standplaats een van de beste winterrassen voor de tuin, op voorwaarde van een goede verzorging. Kan ook gebruikt als leivorm of voor kuipplanting. Goede tafel- en keukenpeer. Marmelade krijgt een mooie, rode kleur.