Met Guido naar Duitsland
Op 15 maart,
een zonnige winterdag, reed Guido met Louis en mij naar Der Sängerhof, das
Garten-Center in Meckenheim, aan de autoweg naar Koblenz. Guido was fier te
constateren dat zijn Mercedes het deed met een goede 5 l.
Een test
kon niet tot een goed einde gebracht worden. Bij 180 lag een voorganger in de
weg.
Guido had
een speciale perzik besteld. Gelukkig had men die in een pot staan. Met
vliesdoek werden de rijen potten beschermd. Restjes sneeuw lagen er nog tussen.
Het was de
bedoeling ook de abrikoos Hargrand ® aan te schaffen. Die zat echter
vastgevroren in de grond.
Deze
abrikoos rijpt begin augustus. Het is een grote, mat oranje, gladde, vast
vlezige vrucht, met zeer goed loskomende steen, een gezonde groeier. De smaak
is zeer goed, met een fijn zurig accent.
Een maand
terug had ik gevraagd naar de Meibessen (Lonicera kamtschatica) Mailon en Amur. Men
zei dat de Zwitserse firma Häberli pas in april leverde. Blijkbaar was die
persoon onvoldoende op de hoogte, want Häberli had net geleverd. Vorig jaar had
ik reeds Maistar aangeschaft.
Meibessen
vormen struiken van 1 tot 1,5 m, zoals Blauwbessen. Ze groeien op alle
voedselrijke bodems. Blauwbessen integendeel vergen een zure grond. Meibessen
zijn zeer winterhard ( tot -45 ° C). De bloemen verschijnen in maart en
verdragen vorst tot 8 ° C ) (Vand aag
de 19 de met de koude maart, zijn de knoppen nog helemaal gesloten.)
De
langwerpige, blauwe vruchten, rijk aan vitamine C en B, beginnen al eind mei te
rijpen en zouden wat smaak betreft wat van Blauwbessen weg hebben. Onderling
verschillen de rassen niet zoveel. Maistar en Amur zijn zoeter, Mailon wat
zuurder.
Voor een
betere bestuiving raadt men aan 2 verschillende rassen te planten.
Nog van
Häberli hebben ze en assortiment druiven, maar mijn muren zijn praktisch
volledig bekleed.
Er zijn nog
2 plaatsen tegen het kippenhok.
Tonia®, commerciële naam voor het nieuwe ras Hobrevt, is een nieuw, pitloos ras,
zoet en aromatisch, grote, witte bessen, knakkig vruchtvlees en zachte pel. Zou
weinig ziektegevoelig zijn. Grote bladeren. Rijpt begin oktober.
Birsztaler Muskat is een vroeg ras met gele,
middelgrote, knapperige, zoete bessen met duidelijke muskaatsmaak. Middelgrote,
losse trossen.
Gemiddelde
tot hoge productiviteit. Gemiddelde groeikracht.
In het
Häberli assortiment zit ook de stekelbes Rote
Eva®, met als soortnaam Redeva. Resistent
tegen meeldauw (Sphaerotheca mors uvae) en bladval. Het is een krachtige
groeier. De rode, gladde vruchten zijn laat rijp en hebben een aangename, zoete
smaak.
Ik schafte
ook de nieuwe mirabelle Bellamira® aan.
De gele
vruchten zijn vroeg rijpend (augustus), goede smaak. Ze zijn groot, vast,
sappig. De steen komt goed los.
De dracht
zet vroeg in en is hoog.
Weinig
ziektegevoelig. De onderstam is een Fereley. De groeikracht hiervan is te
vergelijken met de bij ons gebruikelijke St Julien onderstam.
Op mijn
vorige boom, een Mirabelle de Nancy, had ik zeldzaam enkele vruchten. Onlangs
heb ik die geveld. Het was een hoge boom geworden, die pas na vele jaren soms iets
was beginnen dragen. Aan opslag te oordelen was hij veredeld op een myrobolaan
of kerspruim.
In andere
streken kan men niet klagen over de vruchtbaarheid van de Mirabelle de Nancy.
Guido
schafte zich de perzik Rote Ellerstädter
aan. De boom is minder vatbaar voor krulziekte en monilia. Late bloei,
zelfvruchtbaar.
De vrucht
is middelgroot, witvlezig, aromatisch, zoet, sappig. Rijp midden september. De
steen komt gemakkelijk los. (Dit is bijvoorbeeld niet het geval bij Reine de
Vergers). Het ras is tamelijk zaadvast.
De aanwinst
voor de reeds zeer uitgebreide pruimencollectie van Louis was een Katinka.
De vruchten
zijn middelgroot, eirond, blauwviolet, rijp eind juli, begin augustus. De steen
komt goed los. De vrucht leent zich voor verse consumptie en bakken (hierbij
loopt het sap niet uit). Het ras is zelfvruchtbaar en begint vroeg te dragen.
Op de
terugweg stopten we bij Boomkwekerij Jos Frijns te Margraten (Ned. Limburg).
Enkel daar
kon Louis een Strival vinden.
Strival heeft grote, zwart-blauwe vruchten. Strival behoort tot de Japanse pruimen (Prunus salicina), een aparte soort,
die zeer vroeg bloeit (als de kerspruimen). Een meer bekend ras is bijvoorbeeld
Burbank. Met het warmer wordende klimaat wat
je niet zou zeggen met het late vriesweer van de laatste weken!- is
aanplant van Japanse pruimen ook bij ons te overwegen.
Twee jaar
naeen waren er heel veel Kerspruimen (Prunus cerasifera)
en die bloeien ook zeer vroeg. Japanse pruimen, die eveneens zeer vroeg
bloeien, zijn zeer groot en behoorlijk lekker.
Frijns
afficeert een assortiment Eko appels, die het vrij goed doen zonder behandeling.
Ik vulde
mijn resistente (vooral tegen schurft) rassen aan met Red Devil, Rubinola en Svatava.
Red Devil® was het eerste ras dat Huge Ermen,
na zijn pensionering als medewerker op Brogdale creëerde (1975). Kwam in 1990 op
de markt.
Het is een
kruising tussen Discovery en Kent. Matig sterke groeikracht. Middentijdse
bloeitijd. Het is een rode appel, met roodachtig vlees, fruitig
(frambozensmaak), zoet en sappig, die rijpt begin september en kan bewaren tot
december. Geeft een roosachtig sap.
Het is een
gezond en vruchtbaar ras.
Rubinola® Vorig jaar kreeg Minister Tobback
de eerste vrucht bij Danny Billens, te Oetingen (Pajottenland), een van de
toonaangevende biologische fruittelers. ( Zie blog van 18 september 2005).
Rubinola is
een Tsjechische kruising (te Strizovice) tussen de Amerikaanse
schurftresistente appel Prima en Rubin. Introductiejaar: 1980.
De boom is
groeikrachtig met opengaande takken, die iets later begint te dragen. Heeft
niet veel snoei nodig. Later draagt de boom regelmatig. Weinig beurtjaar
gevoelig. Men raadt, omwille van de sterke groeikracht en een iets latere
vruchtbaarheid, een zwak groeiende onderstam aan (M9).
Bloei
middentijds. Goed stuifmeel. Goede resistentie tegen schurft en voldoende tegen
meeldauw.
Middelmatige,
wat afgeplatte appels, met rode blos. Aan de steelholte is er een bruine
verruwing. Een kenmerk om dit ras te herkennen.
Plukken
tussen half september en begin oktober. Kunnen natuurlijk bewaard worden tot
begin maart.
Het vlees
is geel, vast, fijn van structuur, sappig en heeft een zeer goede zuur-zoete,
aromatische smaak.
Svatava® is een kruising, eveneens uit Tsjechië, tussen
Golden en een schurftresistent ras.
De boom
groeit tamelijk sterk met een opwaartse groeiwijze. De bloeitijd is eerder
vroeg.
De vruchten
zijn eerder klein, afgeplat rond, met een rode blos.
Vaste,
zoete, lekkere appel. Plukken tijdens de maand oktober.
Op een
proefsessie (begin november 2003) met 60 man op de biologische boomgaard De
Wielewaal te Eindhoven, de vroegere boomgaard van de Philipsfabrieken, kwam
Svatava er als eerste uit. Het ging om 6 rassen, geteeld in de eigen biologische
boomgaard.
