Appeloogst 2012
Nog nooit zon slechte
appeloogst gehad. Van de peren geen enkele vrucht moeten oogsten. Eveneens geen
pruimen.
Van de appelen gaven slechts
2 rassen een behoorlijke oogst. De ijzerappel
of Marie-Joseph DOthée en de Ontario.
De laatste staat op Bittenfelder, een sterkgroeiende onderstam voor hoogstam.
De dracht is zelfs zeer goed: meer dan 200 kg. Vorig jaar jaar met een grote
vruchtdracht- zat dit ras in zijn beurtjaar.
De laatste vruchten heb ik
geplukt op 1 nov. De eerste vanaf een maand vroeger en verder bij gelegenheid. Tussendoor
was er vrij veel val.
De ijzerappel moet zeer
laat geplukt worden. Op 1 november was er nog zo goed als geen val.
Beide rassen bewaren
gemakkelijk tot maart; de Ijzerappel nog later. In het Frans geeft men ook de
naam Pomme de deux ans.
Ontario. Groene appel, met soms iets blos. De vrucht wordt al vlug
geel, maar wordt niet melig. Al een oud Canadees ras (1820). Met de bewaring
verzacht het zuurgehalte. Hoog vitamine C gehalte (21 mg/100 g) Ook goede sap -
en moesappel. Bloei dag 12.
Marie-Joseph DOthée ontstond rond 1870 in het dorp Othée in de
provincie Luik. Meer een keukenappel, maar ik vind de smaak goed na Nieuwjaar.
Wij gebruiken de vrucht ook graag als droogappel. De bloei is laat: dag 23. De
bloemen kunnen tegen wat vorst. Alhoewel een triploïde appel is het een
regelmatige drager. Iets rood gestreept op donkergroene achtergrond.
Beide vind ik zeer goede
winterappelen.
Fotos
Ontario
Idem
Idem
Idem
Ijzerappel
Idem
Idem
Vergelijk: links Ijzerappel, rechts Ontario
Idem
07-11-2012, 22:31 geschreven door Daantje
|
