Mijn meer dan 40 jaar ervaring met tuinieren en het telen van vele
soorten (klein)fruit zonder scheikundige bemesting en - spuiten wil ik
meedelen en zelf nog bijleren.
Voor de fruitliefhebber
21-07-2009
Excursie van de 'Werkgroep Eigen Zaadteelt'
Excursie
van de Werkgroep Eigen Zaadteelt
Op 18 juli kwamen de
geïnteresseerden naar het Biologisch-Dynamisch tuinboubedrijf Akelei van Greet Lambrecht en Johan
DHulster te Schriek.
Bij de kennismaking deelde
Jos Pauwels, bestuurslid van Velt Midden Brabant, zaad uit van een fijne
staakboon, een soort door hem nog verder geselecteerde naaldboon, die hij vele
jaren geleden, kreeg van Paul Van Oosterwijck. Hij had ook nog erwten bij -hij
noemt ze Varal-, een gewas van 80 cm en met een goed gevulde peul, destijds
gekregen van een kennis, die deze betere kwaliteit opmerkte tussen de andere
erwten.
Louis De Bruyn, voorzitter,
gaf een inleiding over zaadteelt en hoe die samen uit te werken. Met welke
wettelijke (EG) voorschriften dient rekening te worden gehouden?
Daarna vertrokken we naar
Marcel Geeraerts te Putte, zaadteler van volle grond witloof. In zijn zandgrond
teelt hij een zoet witloofras. Zijn vader deed dit ook al. Momenteel zit de
sector in een diepe crisis, net als de ganse tuinbouwsector trouwens.
Vervolgens trokken wij
naar Yves Engels, eveneens te Putte, specialist-teler van witte selder, die
zelf zijn zaad wint. Zijn vader deed al net hetzelfde. Ze waren aan het
uitplanten.
Jaar na jaar lukt het met
zijn meer groene selectie op dezelfde grond, zonder ontsmetting te telen. De
echt gele selder is een veel moeilijker gewas en wordt niet meer geteeld.
s Middags hadden we op de
Akelei een verzorgde broodmaaltijd, voorafgegaan door een door Greet bereide,
overheerlijke groentesoep. Daarna toonden zij hun 10 tal eigen zaaddragers. De
grootste brok is nog de zaadteelt van stengelui (Isikura) voor een Duits bio-zadenbedrijf.
Het zaad van schorseneren en een eigen savooienras moeten zij afschermen tegen
de groenvinken.
In de namiddag nog drie bezoeken,
allemaal te Duffel:
1.Leo
Aerts teelt eigen zaad van vroege bloemkool en prei. Hij toonde hoe hij de
preipeulen door een roerzeef draait om de zaden te oogsten.
2.Abert
Schellemans: zaad groene selder met holle stengel.
3.Marc
Peeters: zaad van prei met de hoogste vorstweerstand. Hij had tweemaal -22 °C
geconstateerd vorige winter.Het oude
ras Castelstar, destijds verdeeld door Casteels, had een hoge
vorstweerstand.De
hybride preirassen leken eerst goed te hebben weerstaan. Even later bleek dat
ze wel degelijk in de kern geraakt waren. Een sterk zaadvast ras is dus zeker
de moeite waard.
Al bij al hadden we nog
geluk met het weer. Om 14 uur nog een licht buitje en daarna zon. Al bij al was
de opkomst behoorlijk.
De parade van de kinderen
met hun maskers, gemaakt onder leiding van kunstenaar Wilfried Dhondt, vormde
de inleiding. Mohamed and his Friends, samen met nog enkele djembe spelers,
zorgden voor de begeleiding van Going in. CoZoeGo (comité Zoersel Going)
heeft immers haar projecten in de streek van Going, een dorp in het droge
Noorden van Kameroen.
De deelname van de Rwandese
groep Afribel werd weer een hoogtepunt.
Voor de kleinsten was er
de zandbak en de schommels. Werner regelde de beurten op de trampoline en het
voetbalspel was voortdurend in gebruik.
Er werd rondgeleid in de
tuin.
Hamadjoda en Aminou
stonden aan de barbecue.
Al van s morgens was een
ploeg dames bezig in de keuken en Leen bracht haar thuis bereide moambe mee.
Er werd feestelijk gegeten
en daarna lokte de dansvloer.
De mensen van beschermd
wonen Kameleon van Sint-Antonius zorgden voor de fruitpluk en sieraden.
Deze zonder rand werden
tot 80 jaar terug nog manueel gemaakt. Stenen potten vervroegen de bloemkool
met een week in vergelijking met deze in plastiekpotten.
Bij Marc PeetersDuffelVorstresistente prei
Door het serrecomplex
Bij de zaadprei
Zaadprei
Grootte van de bollen
Na afloop was er nog een
boeiend gesprek met deze grote (letterlijk en figuurlijk) teler, uit het
Kortrijkse, (de grote persoon links) over de huidige problematiek van de
tuinbouw en de toekomst.
