Vervolg Uien telen op Kameroense Wijze
(Zie
blog van 29/3)
Vandaag (18/4) toonde
Doauda hoe de uien verder behandeld worden.
De scheuten worden van
elkaar los gesneden. Ik zou verwacht hebben dat de uien zelf al rot zouden
vertonen, maar daar is zo goed als niets van te merken.
Bij de ene ui zijn er 2
scheuten; bij de andere zelfs 5.
Met een mes snijdt hij de
scheuten en de ui los van elkaar. Onderaan hebben ze elk wat nieuwe wortels. De
stukken worden op een handpalm van elkaar uitgeplant.
Opmerkelijk is hoe deze
scheuten donkergroen afsteken en veel verder ontwikkeld zijn dan de prille
scheutjes van de geplante knolletjes.
Nochtans lijken de toppen
van de scheuten in een vroeg stadium afgebeten te zijn door konijnen?
De uienscheuten op
Kameroense wijze –aldus Daouda- groeien fel uit en vormen zowel een grote knol
als zaadstengels. Gedroogd kan je beiden oogsten, de knol en de zaden.
Ik ben benieuwd naar het
resultaat. De start is alvast belovend.
Na het planten zorgden
aprilse grillen voor het aangieten.
FOTOMATERIAAL
1. De
uitgegroeide scheuten. De linkse ui
heeft er twee, de andere zelfs 5.
De topjes zijn wellicht afgebeten door konijnen.
2. De
ui met 2 scheuten. Let op de nieuwe wortels.
3. De
2 scheuten losgesneden.
4. De
ui met de 5 scheuten
5. Snijden
van de ui met 5 scheuten.
6. Idem
7. Het
resultaat: 7 stuks van 2 uien
8. Het
planten
9. Vergelijk
de prille scheut van het geplante knolletje en de veel verder ontwikkelde,
losgesneden scheut.
20-04-2012, 09:44 geschreven door Daantje
|
