Mijn meer dan 40 jaar ervaring met tuinieren en het telen van vele
soorten (klein)fruit zonder scheikundige bemesting en - spuiten wil ik
meedelen en zelf nog bijleren.
Voor de fruitliefhebber
05-11-2009
'Klein maar duurzaam' Studienamiddag Randwijk 4-11
Klein maar duurzaam
Studienamiddag Randwijk 4-11
van het KICK:Kennis
en Innovatie Centrum Kleinfruit dat
dit jaar van start ging. Het is een uniek samenwerkingsverband tussen PPO Fruit
en DLV Plant, waarbij KICK een onderdeel is van DLV Plant
Het was al heel wat jaren geleden dat ik nog eens in
Randwijk kwam. Ongeveer 15 jaar geleden werden de diverse Nederlandse proeftuinen,
waaronder het door ons meermaals bezochte Wilhelminadorp in Zeeland, opgeheven en
overgeheveld naar de Betuwe, de centrale fruitstreek in Nederland en dichtbij
de werelduniversiteit op landbouwgebied: Wageningen.
Coördinator van KICK, Heino van Doornspeek mocht een volle
zaal begroeten.
In een eerste gedeelte werden een aantal specifieke ziektes
bij kleinfruit, die momenteel in onderzoek zijn, behandeld door Gerjan Brouwer,
die insprong voor een zieke collega.
De heer van Doornspeek behandelde de praktijkproeven en had
het uitvoerig over de kiwibessen, waarmee ze pas gestart zijn.
Ik zat naast de partners Hendrik Verbeure en Christ Lavens van
de Bezegaard in Wakken, die meewerken aan het KIWIPROJECT van de Hogeschool
Gent en de veiling Profuco. Dit jaar hadden ze, na 3 jaar, al een kleine oogst.
Ze staan voor de aanplant van nog eens 5 Ha!
Na de boeiende uiteenzettingen gingen we naar de proefvelden kijken.
Alle teelten in volle grond worden op verhoogde ruggen
geteeld. Bovenaan dekt men die nog eens af met compost voor vochtbehoud en
wellicht ook voor een zeker curatief effect. Dit laatste heb ik wel niet
gehoord.
De opkweekproeven van rode besstruiken, tweetakkers,
vertoonden toch nogal wat variabiliteit
naar gelang van het gebruik van diverse composten, al of niet verrijkt met
specifieke bacterieën (mycorrhydzae) en schimmels. Onbehandelde vertoonden de
zwakste groei.
Er was ook een rij waarbij men gebruik maakte van iets
oudere planten, die er voor de verplanting veelbelovend uitzagen, maar de
heropkweek valt tegen.Ik maak de
vergelijking met mijn planten die, na de aanleg van de gasleiding, moesten teruggeplant worden in de nieuwe, grote kleinfruitkooi! Maar je moet roeien met de riemen die je hebt.
De kiwibessen hadden veel bekijks. Ze staan erg krap, nog
geen 2 m van elkaar. Meerdere stengels zijn door elkaar gestrengeld en zouden
zonder ingrijpen elkaar later kunnen wurgen. Hendrik Verbeure zei mij, dat het
best is dat de plant eerst zo goed mogelijk groeit. Direct scheuten gaan
verwijderen werkt sterk nadelig. Nadat de plant goed gesetteld is, is
voortdurend snoeien wel een noodzaak. Het is zaak dat de bessen onder het
bladerdek hangen, want ze zijn gevoelig voor zonnebrand.
Op de vraag waar plantmateriaal te bekomen, wees de
aanwezige, Friese boomkweker Auke Kleefstra op zijn uitgebreid assortiment.
Terug binnen smaakte de koffie als opwarmer, want het was
fris buiten. Gelukkig troffen we een droge periode voor het buitengaan, immers zowel de heen als terugrit
verliep dikwijls in de regen.
Als laatste deel behandelde Gerjan Brouwer 12 schimmels op
Kleinfruit. Voor t eerst hoorde ik over Fusarium avenaceum die frambozenstengels
doet afsterven. Men ontdekte deze schimmel 3 jaar terug in Duitsland, maar deze
heeft zich intussen overal verspreid. Een cultuurmaatregel die ik heb
onthouden: laat geen bovengrondse stompjes staan als invalspoort.
Om al deze schimmels ten dele te vermijden zijn voorbehoedend, goede, biologische cultuurmaatregelen
noodzakelijk. Uit een Zwitsers onderzoek bleek dat men de aantastingen met 60 %
kon terugdringen, maar nog 40 % aantasting blijft. Men moet dus beroepsmatig ingrijpen met
toegelaten middelen. Dit is niet eenvoudig: ofwel zijn ze nog niet toegelaten in
de bioteelt of moet men er nog naar op zoek.
Respect voor
iemand die bewust biologisch kleinfruit wil telen.
