Ik sta in voor de organisatie.
Wie eventueel geinteresseerd is kan mij mailen  : daniel.willaeys@pandora.be

27-11-2005, 00:00 geschreven door Daantje

BESSEN AFSCHERMEN

Tegen regen afgeschermde bessen kunnen zeer lang blijven hangen. Rijpe bessen vallen niet af.  Dit in tegenstelling met zwarte bessen. Die moet je niet te rijp laten worden, anders liggen die allemaal op de grond.

Dat probleem heb je dus niet met rode bessen.

Wij hebben ooit op 1 november nog genietbare bessen kunnen plukken.

Als je late rassen als bv Mulka, Rovada, Rondom, Heinemann’s Spätläse enz kunt afschermen tegen de regen, kan je er een eind in oktober nog van plukken.

Overal zie je wel serreachtige constructies om tomaten uit de regen te houden.

Waarom het niet proberen met bessen? Nog een net er rond en je kan nog lang genieten van de gezonde bessen.

25-11-2005, 19:02 geschreven door Daantje

RODE BESSEN INSTROOIEN

Toen ik lang geleden op bio-dynamische bedrijven in Nederland kwam, zag ik onder de rode bessen ’s zomers een laag stro liggen.

Ik weet niet of Rudolf Steiner dit ooit aangeraden had, maar dit leek mij geen slecht idee.

Er is wat lichtweerkaatsing onderaan in de struiken.

Vooral onkruidgroei wordt tegengegaan. Dus geen concurentie voor voeding en vocht. Bedekking gaat vooral de verdamping tegen en nodeloos vochtverlies bij de planten, die daarenboven zeer oppervlakkig wortelen.

Wij strooien ruim compost.

Op het einde van de winter is het wenselijk dat de bessen op zwarte, vaste, naakte grond staan. Dan is er minder kans op schade door lentenachtvorst.

Tijdens de dag warmt de bodem beter op en ’s nachts straalt die weer uit en houdt de vorst tegen.

Half mei, wanneer het gevaar geweken is, bedek ik de grond onder de struiken wel met groffer materiaal.

Lichte bedekking met grasmaaisel is ook aan te traden.

24-11-2005, 23:51 geschreven door Daantje

Rassenlijst  Rode  Bessen 

Ribes rubrum

 (in volgorde van rijping)

23-11-2005, 21:27 geschreven door Daantje

RODE BESSEN 2

In het vorige stukje had ik het over de bessen die ik kon aanschaffen in Vilvoorde.

Misschien zat STANZA er ook bij. Ook dit ras heeft een goede smaak.

Een van de zoetste rassen is ongetwijfeld  RED LAKE. Ik herinner mij dat in een wespenjaar de goed rijpe bessen danig in de smaak vielen van deze insecten. (Toen verslonden deze beestjes ook de vroege Tydeman appel,  een lekkere, rode septemberappel, die je nu niet veel meer ziet, maar veertig jaar terug tamelijk populair was).

RODE REBEL, al een ouder ras, zou ook interessant zijn. Ik heb dit ras pas onlangs verworven.

Het stond onbeschermd en de vogels waren mij voor. Ik heb het dus enkel ‘van horen zeggen’.

ROTET is een felle, gezonde groeier, met smakelijke vruchten. Beslist een aanrader.

Twee Tjechische rassen DETVAN en TATRAN zijn flinke groeiers en hebben zeer lange trossen.

Ze hebben de normale, zure rode bessensmaak. Het standaardras bij de beroepskwekers ROVADA heeft ook mooie trossen, maar is iets zuurder. Het vroege standaardras JONKHEER VAN TETS , is vroeg en geeft mooi grote bessen en trossen met de normale, zure smaak.

CASSA geeft grote, goed smakende vruchten.

RED POLL is een van de recentste, Engelse rassen. De moeite. In vergelijking met het vasteland worden er in Groot Brittannië opvallend weinig rode bessen geteeld. Zij zijn sterk geweest in stekelbessen.

Ik heb de eigenschappen van de diverse rassen trachten samen te vatten in een tabel.

Daar ben ik al een tijdje mee bezig, want dit is een moeilijk en tijdrovend en steeds evoluerend werk. Ik ben Vincent dankbaar voor de tips hierbij.

Ook u als lezer kunt een steentje bijdragen met kommentaar, aanvullingen en verbeteringen.

Daarvoor kunt u de knop reageer o , helemaal onderaan de blog aanklikken en uw bijdrage neerschrijven. Aldus kunnen anderen ook uw bevindingen zien.

De rassenlijst geeft, voor zover bekend, ook het land van herkomst en het jaar dat het ras in verkoop werd gebracht .

( meestal is dit vele jaren na het ontstaan van het ras).

We willen ook nog de rassen aanduiden die onderhevig zijn aan kwekersrecht  â .  Maar op dit ogenblik ontbreekt ons de nodige informatie.  Het is een idee dat pas onlangs geopperd werd.

De rassen die niet voorkomen in ‘Kleinfruit’ (Velt) staan in schuine letters.

Rassen in vet lijken ons aanbevelenswaard voor  de teelt, omwille van hun betere eigenschappen, zeker  wat gezondheidseigenschappen betreft.

23-11-2005, 21:26 geschreven door Daantje

22-11-2005, 23:38 geschreven door Daantje

RODE BESSEN

In West-Vlaanderen hadden we maar één ras rode bessen.  Het zou Laxton Nr 1 kunnen geweest zijn (?). Het was geen Jonkheer Van Tests, het vroege, en nu zeer verspreide Nederlandse ras, dat ook in de beroepsteelt nog algemeen gangbaar is.

In mijn kindertijd werden rode bessen nogal eens met witte kristalsuiker gegeten.

De variëteit van thuis heb ik hier gestekt.

Mijn week-end buur, mijnheer Spruyt zaliger, bracht in 1965 twee rassen mee van een kweker die stopte: Jonkheer Van Tets en Rondom.

Jonkheer Van Tets bloeit vroeg en in menige jaren waren er weinig vruchten, wegens vorstschade in de bloei.

Rondom is een late bloeier en liep veel minder schade op. Je ziet pas laat een kompact trosje verschijnen, dat pas langzaam open gaat.

Toen ik begin der tachtiger jaren ambtshalve op de Tuinbouwschool van Vilvoorde kwam, schafte ik mij een exemplaar van al hun rassen aan. De interessantste bleken Erstling aus Vierlanden en vooral Mulka. Beide rassen zou ik - ook nu nog - niet graag missen.

MULKA is een  laat ras, grecreëerd door Dr. Bauer van het Max Planckinstituut te Vogelzang , Keulen. Dit ras bezit een zeer goede resistentie tegen bladval. Bij rijpheid kleuren de bessen donkerrood. De smaak is iets aparts, minder zuur, aromatisch, met een soort ‘wijn’smaak. De rijpe bessen kunnen zeer lang hangen. Het is eerder een trage groeier. Ik heb gepoogd twee boomkwekers het ras te laten kweken voor de liefhebbers, maar zij moesten te veel tijd in de opkweek steken om goed te zijn.

De geïnteresseerden moeten het zelf doen. Ik deel graag stekmateriaal uit.

22-11-2005, 00:10 geschreven door Daantje

21-11-2005, 21:20 geschreven door Daantje