Mijn meer dan 40 jaar ervaring met tuinieren en het telen van vele
soorten (klein)fruit zonder scheikundige bemesting en - spuiten wil ik
meedelen en zelf nog bijleren.
Voor de fruitliefhebber
12-02-2011
Engelse Zaden
Engelse Zaden
Wie geïnteresseerd is in de meestal biologische zaden van zaden
van Chase en Garden Organic stuurt een e-mail aan daniel@willaeys.be.
Vorige zondag, 6/2 nog eens mee geweest op de traditionele
ganzenuitstap. Het weer viel mee. De stormwind van de voorbije dagen was gelukkig
wat geluwd. Het was droog. Behalve op 1 plaats ontbraken de kolganzen. Wel
verschillende troepen brandganzen gezien.
Verder rotganzen en enkele grauwe en rietganzen waargenomen.
De boerenganzen zijn een gedomesticeerde vorm van de grauwe ganzen.
We maakten een tocht over Tholen, met wandeling op de Oesterdam, dan
naar het Grevelingenmeer en verder op Goeree-Overflakkee. Middagstop in een
eetcafé te Middelharris.
Op de Brouwersdam was er flink wat wind. In de inham doken 2
zeehonden. Verder op de weg waren zich stuifduinen aan het vormen.
Terug in de polder stapte een kleine zilverreiger in de sloot naast
de bus. Dit is sinds enkele jaren een inwijkeling in dit gebied. Nog tweemaal
werd deze vogel waargenomen. Een speciaal zicht waren de tamelijk grote troep
kleine zwanen. Er werd ook een slechtvalk gespot. De buizerd werd regelmatig gezien.
Tegen valavond werd vergeefs uitgekeken naar de velduil. Misschien te winderig?
Kramsvogels en koperwieken hadden we eveneens niet te zien gekregen. Ze hadden beschutting
gezocht tegen de wind. Een mooie waarneming was een wijfje blauwe kiekendief in
zijn sierlijke vlucht.
Reisleider Wim Veraghtert kent vele vogelrijke gebieden. We vernamen
dat het al zijn tiende ganzentocht was. Er was nog een quiz : hoeveel
ganzen verbleven er in de maand januari in Nederland?1 000 000, een kleiner aantal omwille van de
sneeuw. Normaal zijn er 1 500 000 tot 2 miljoen.
Ik kreeg volgende E-mail
van Andre Teirlinck, 'BIOSCHAKEL'
Hallo, beste vrienden.Als je wil weten waarom ik konsekwent voor
bioprodukten kies dan is één van de reden dat GGO's in bio verboden zijn.Immers GGO's onderdrukken de boeren zonder
dat zij het beseffen althans bij ons.In
India ondervinden ze het al.Lees maar
eens op www.wanttoknow.nl het artikel
"200.000 boeren in India al tot zelfmoord gedreven".Ik kan je hierin een goede raad geven:doe een inspanning om de eetwaren met GGO's
te weren al wordt dit hoe langer hoe meer moeilijker als men niet voor bio
kiest want ze duiken meer en meer op in de industriële voeding.
Ik wens jullie gezonde voeding die ons
niet ziek maakt.
Andre
Commentaar:
Genetisch Gewijzigde Organismen worden in het huidig, kapitalistisch landbouwsysteem door
de grote wereldconcerns wraakroepend uitgebuit en schaden mens en natuur.
Op landbouwgebied heb ik nog geen
weet van positieve toepassingen van GGO. Wellicht zijn die ggos niet
commercieel interessant? In de medische wereld blijken ggos wel zeer nuttig.
De
groeiende Biolandbouw is alvast een zeer positieve evolutie, die de laatste
jaren ook van overheidswege gesteund wordt. Bewuste consumenten en die gaan
ook in stijgende lijn- zijn hier dankbaar voor.
Als gevolg van de zware
sneeuw waren een paar bomen bezweken onder de sneeuwlast (blog van 28 /12 /2010).
De schoonzoon van mijn
buurman is vrachtwagenbestuurder.
Toen terloops de
scheefgezakte bomen ter sprake kwamen zei hij. Ik weet een oplossing. De zware
sjorbanden voor het vastzetten van ladingen hebben een trekkracht tot 5 ton.
Daarmee trekken we de bomen weer recht.
De boom op M7 onderstam, een Tydeman's
Early Worchester met de top omgeënt tot Transparente de Croncels,
aangekocht in 1963, maar verplant, is nog ver van versleten. Ik heb hem wel een
flinke snoeibeurt gegeven.
De appel Tydemans Early Worchester komt van het
onderzoeksstation East Malling in Kent. Henry Tydeman kweekte deze appel uit
een kruising van McIntosh en Worchester Pearmain in 1929. Het ras kwam in 1945
op de markt.
Het is een mooie, vrij rode
zomerappel van eind augustus en begin september die best direct van de boom
gegeten wordt. Bewaart een week. Sappige, witvlezige appel met aardbeiaroma.
Gedeeltelijk zelfbestuivend.
Transparente de Croncels is een Franse appel van 1869 van de
befaamde kwekerij Charles en Ernest Baltet te Troyes. De appel met een gladde,
gele pel en een tikje rozig aan de zonkant is een vrij gezonde (weinig schurft
en geen bloedluis) lekkere, sappige, wat zurige appel. Een handappel maar ook ideaal
voor appelmoes. Ook een goede droogappel.
Bij mij is de appel
beurtjaargevoelig, maar draagt dan overvloedig. Het is een herfstappel in
september, begin oktober die daarna, tot december, veel van zijn frisheid
verliest.
Dit ras werd vroeger in de
hoogstamboomgaarden veel aangeplant. In Zeeland ooit machtige bomen zien staan.
Ik wil
namelijk enkele hoogstam en halfstam fruitbomen zetten, maar heb hier een erg
zanderige grond. Een lijst waarin ook duidelijk de 'grondvoorkeur' vermeld
staat heb ik nergens gevonden terwijl ik het toch een belangrijk aspect vind.
Liefst heb ik rassen die het hier in de kempen al lang naar hun zin hebben...)
Antwoord
Rassen die het goed doen
op zandgrond: Bellefleur, Jacques Lebel, Lombarts Calville, Notarisappel,
Schone van Boskoop
Maar eigenlijk kan je de
meeste rassen telen.
Het kan interessant zijn ook
rassen te kiezen die pas la(a)t(er) bloeien omwille van mogelijke late
nachtvorst.
Zorg voor verbetering van
de plantgrond: ph in orde.(Kalk nodig?) Ik gebruik bentoniet (montmorriliniet),
basalt en lavameel met het oog op de nodige spoorelementen en verbetering van
de grond. In het plantgat slechts een beetje compost. Een dikke compostlaag
wordt pas na het planten aangebracht met eventueel nog wat organische mest.
Jaarlijks kan de compost
en mest toediening herhaald worden, zeker bij peren.
Zorg voor een passende
onderstam: B 9, M 26, MM 106 of nog sterker.
De plaatselijke boomkweker,
Mampay in Viersel entte vroeger zijn bomen op M 7. (Nu nog?). Dit worden wel
flinke bomen, maar met snoeien kan je die toch wat lager houden, tenzij je een
hoogstam verkiest.
Voor de meeste
liefhebbers- gezien de eerder beperkte ruimte waarover ze beschikken - zal eerder
het fruithaag systeem aangewezen zijn, zoals bv gepropageerd door Willy Mahieu van
Jabbeke in zijn boek Appels & Peren Laagstammige
fruitbomen van A tot Z(2005) Uitgeverij Lannoo TieltISBN 90-209-6010-5
In 2010 heeft de Provincie
Antwerpen Fruit-Wijzer uitgegeven
met beschrijving van de interessantste rassen voor en soms van de streek.
Inwoners van de Provincie Antwerpen kunnen dit gratis aanvragen.
De sneeuwklokjes zijn in
deze warmere periode van +/- 10 ° C ontloken. Wanneer zullen ze zich openen?
Men voorspelt weer koudere nachten, iets onder het vriespunt
Ik ben pas eind november
beginnen voederen. Tot twee jaar terug waren er steeds veel mezen. Deze winter zag ik
er hoogstens een paar. Wellicht waren de andere al weggetrokken naar andere
gevulde tafels toen ik begon te voederen?
De laatste dagen zie ik er
echter meestal 5 6 ter zelfdertijd bezig. Vandaag was er zelfs een koppeltje
matkopmezen bij; een paar dagen geleden een kuifmees.
We wonen toch een eindje
van de bosrand, in landbouwgebied en de kuifmees en de zwarte mees zijn
bosbewoners. Dit jaar heb ik de zwarte mees nog niet opgemerkt.
Ik begon al te vrezen dat
mijn nestkasten weinig bevolkt zouden zijn dit jaar. Vanaf nu beginnen de mezen
uit te kijken naar geschikte broedplaatsen.
Wellicht hebben ze daar
meer zin in met voedselbronnen in de buurt. Eind april stop ik wel met
bijvoederen, want dan kunnen ze op zoek gaan naar de jonge rupsjes van de
kleine wintervlinder en dergelijke.
Mijn goede vriend ir.Guido De Coene gaf volgende info door:
Goedkope halfdoorzichtige zonnecellen
Nieuwe technologie vervangt vloeibare
elektrolyt door vaste organische halfgeleider
Publicatiedatum: 14
januari 2011
Oxford Photovoltaics, een Engelse firma
die is opgericht met de hulp van de Oxford University, heeft een methode
ontwikkeld waarbij reeds eerder ontwikkelde fotosynthetische electrochemische
zonnecellen worden gecombineerd met halfgeleider-plastics tot half doorzichtige
zonnecellen. De nieuwe zonnecellen maken gebruik van een vorm van
dunnefilm-technologie, een relatief nieuwe ontwikkeling op het gebied van
zonnecelproductie.
guy/do/bom/pa
Het grote voordeel van de op deze manier
geproduceerde zonnecellen is dat ze op glas of andere oppervlakken kunnen
worden geprint in een aantal kleuren. Hierdoor zijn ze ideaal voor gebruik in
nieuwe gebouwen, waar ze dan in glazen panelen en ruiten kunnen worden
geïntegreerd.
De huidige dunnefilm-technologieën
hebben het probleem dat de gebruikte minerale grondstoffen schaars zijn. De
ontwikkeling van kleurstofgevoelige zonnecellen komt niet vooruit door de
vluchtige natuur van vloeibare elektrolyten. Bij de door Oxford Photovoltaics
ontwikkelde technologie wordt de vloeibare elektrolyt vervangen door een vaste
organische halfgeleider, waardoor zonnecellen eenvoudig op glas of andere
oppervlakken kunnen worden "gedrukt". Groen blijkt hierbij de meest
efficiënte "kleur" te zijn voor het produceren van elektriciteit,
rood en paars liggen daar qua rendement vlak achter.
Oxford PV verwacht dat de
productiekosten van de nieuwe zonnecellen zo'n 50% lager zullen liggen dan de
goedkoopste huidige zonnecellen op basis van dunnefilm-technologie.
Toxicoloog prof. L.
Reijnders in ZEMBLA: Wij gebruiken in Nederland heel erg veel bestrijdingsmiddelen.
Veel meer dan in bijna alle andere landen. We zijn samen met Japan en België
recordhouder per hectare wat we aan bestrijdingsmiddelen gebruiken.
Door verwaaiing en verdamping komt veel landbouwgif in de lucht terecht. Dit
blijkt onder meer uit publicaties van de Gezondheidsraad.
De kleine gifdeeltjes kunnen zich kilometers ver verspreiden en neerdalen in
de tuinen en huizen.
Kinderarts professor P. Sauer in Groningen zegt in ZEMBLA dat het met name
effect heeft op kinderen die nog in ontwikkeling zijn: We weten dat als deze
kinderen op deze leeftijd worden blootgesteld aan deze stoffen, dat het een
schadelijk effect heeft.
De knoppen van de Cornus
mas zitten al barstens klaar om eind volgende maand open te barsten in gele
gloed; een prachtige winterbloeier en met interessante vruchten later.
Een uurtje geleden heb ik de
bureellamp naar het raam gedraaid en waarempel er is een mannetje Kleine
Wintervlinder tegen de ruit komen zitten. De voorbije wintermaand heeft hem
blijkbaar niet gedeerd. Momenteel is het 5°C, een ideale temperatuur voor deze
vlindersoort naar natuurkenner Wim Veraghtert mij vertelde.
Door het Duitse
Lebensmittelinstitut Oldenburg (Nedersaksen) werden van april 2009 tot juli
2010 168 monsters van appels, herkomstig uit 11 landen, op residuen van
gewasbeschermingsmiddelen onderzocht.
Van de 160 monsters van de traditionele en 8 monsters van de biologische teelt
kwamen er 89 uit Duitsland en verder uit Italië, Chili, Nieuw-Zeeland,
Argentinië, Frankrijk, Nederland, China, Brazilië, Oostenrijk en Polen.
Op 11 monsters van de 168
- 4 van de 160 traditioneleen 7 van de
8 biologische - werden geen residuen
gevonden. Bij het 8ste bio-monster kan het residu, gezien de
geringheid, te wijten zijn aan drift uit een belendend traditioneel perceel.
In 156 van de 160 stalen
appels uit traditionele teelt werden wel een of meerdere residuen van gewasbeschermingsmiddelen
aangetroffen. Bij een staal uit Frankrijk waren er dit zelfs 8 verschillende. Er
werden wel geen overschrijdingen van de maximaal toelaatbare chemische stoffen
gevonden.
Totaal werden er 36
verschillende stoffen aangetroffen, waarvan 124 keer het fungicide Captan,
gevolgd door de fungiciden Trifloxystrobin (53x) en Thiabendazol (26x). In 10
monsters werd de groeiregulator Ethephon aangetroffen.
Het was er niet van gekomen om
het net over de kleinfruitkooi af te nemen. Nu dochter Leen niet meer inwoont schoot
het erover om voldoende volk te mobiliseren om het net op te plooien.
Gevolg het hing er nog.
Een vriend had mij vroeger
verteld dat gans zijn overdekking ingestort was als gevolg van de sneeuwlast.
Dus na de eerste sneeuw ik naar
buiten: met een borstel de sneeuw door
het net schudden: iets dat vlot vooruit gaat. Je bent er wel verwonderd over
hoeveel het pak sneeuw toch weegt.
Dit werkje kon ik nog twee keer
herhalen, na de tweede en derde sneeuwbui. Een vorm van sneeuwpret in de
gezonde buitenlucht! Je hebt er wel een regenfrak met kap bij nodig.
Met het nieuwjaarsfeest van de
familie was het een geschikt moment om met het groot volk het uitgestelde
opplooien alsnog tot een goed einde te brengen.
Ik wil het lot niet uitdagen:
veronderstel dat er 25 cm sneeuw ineens valt, is het net dan nog sterk genoeg
om die last te dragen?
Deze van oorsprong
Zuid-oost Europese houtsoort is intussen over de ganse gematigde wereld
verspreid. Deze soort groeit het best op een rijke, vochtige, humusrijke en liefst
leemhoudende grond. In mijn zandgrond profiteert hij al tientallen jaren van de
composthopen die geregeld ernaast liggen. Als die er iets langer blijven liggen
groeien de wortels gretig omhoog, wat het opscheppen iets bemoeilijkt.
De talrijke afgevallen bladeren worden dankbaar
gebruikt als vorstbedekking in de tuin.
Deze boom, alsmede de twee
linden naast de oprit, plantte ik begin maart 1970, als voorzitter van het
Halse Groencomité als gevolg van de BRT actie Plant den Boom.
De laatste jaren heeft hij
nogal wat last van de mineerziekte met een wormpje dat de bladeren van binnen doorgroeft,
met als gevolg bruinverkleuring en veel minder bladgroenverrichting.
Direct na aankoop van de boerderij in 1962 begonnen we al
bomen te planten. Nu genieten we van een rijke oogst.
In Kameroen hebben onze plaatselijke mensen te Going na ons
vertrek in maart 2010, tijdens de regenperiode heel wat nutsbomen
aangeplant op het centrum van CoZoeGo.
In 2011 plannen Guy Cotemans en Aleide in Bi-Paing , een naburig
dorp van Going, met behulp van de plaatselijke bevolking, aanplantingen
te doen volgens de permacultuur-methode.
In naam van gans de groep nodigen u al van harte uit op het 10de
Afrikaans lustrumtuinfeest. Noteer alvast in uw agenda zaterdag
2 juli 2010.
We willen er, samen met u, een onvergetelijk feest van maken met
veel toffe contacten, muziek, optredens, dansen, lekker eten en info over
onze projecten.
Niet alleen (kerk)daken
bezwijken onder het gewicht van de sneeuw, maar ook bomen.
Bij ons viel in totaal 18
cm.
Een van mijn oudste
appels, een reeds lang geleden verplante Early Tydeman Worchester, (onderstam M7) met in de
top Transparente de Croncels boog onder het gewicht.
Ook de mispel Royal,(onderstam meidoorn) de
mooist gevormde van de rassen die ik heb, kon de last niet torsen.
