Mijn meer dan 40 jaar ervaring met tuinieren en het telen van vele
soorten (klein)fruit zonder scheikundige bemesting en - spuiten wil ik
meedelen en zelf nog bijleren.
Voor de fruitliefhebber
27-08-2005
INGEVROREN BLAUWBESSEN
Van de firma Schrijnwerkers kreeg ik volgende info:
Geachte,
Bedankt voor Uw mail.
Wat betreft diepgevroren bessen: op moment is het aanbod van dit soort bessen beperkt tot industrie bessen tbv van het zelf maken van wijn. Deze bessen worden tegen de zeer schappelijke prijs van 1 /kg afgegeven.
Er staan hier op moment zeker een 100 150 kg in de vriescontainer.
Vandaag zijn ook nog 600 kg naar het vrieshuis gegaan met de bestemming voor vlaai te laten baken voor bakkers of andere. Deze bessen zijn ook uitstekend geschikt voor het maken van confituur of andere bereidingen. De prijs hier van is 3,5 /kg.
In de loop van het seizoen zal mijn persoonlijke diepvries ook nog volgeraken met bessen voor de normale consumptie in yoghurt, fruitsalades of andere recepten. Deze bessen zijn dan ook af bedrijf te koop per volle kist van 5 kg. De prijs is helaas nog niet verder bepaald.
Ik hoop U en Uw lezer hier verder mee te kunnen helpen. In de Standard van 22 juli en Het Nieuwsblad van 5 aug (beiden editie Limburg) vindt U 2 artikelen over ons bedrijf in België waar we sinds 1991 actief zijn en waar sinds een jaar of 6 het brede publiek ook zelf bessen mag komen plukken. (Tussen haakjes: onze VELTafdeling is er al tweemaal gaan plukken.) Zie voor verdere info ook onze website www.blauwebessen.be
NB. : de bevroren bessen staan in Gruitrode.
Met vriendelijke groet,
Ruth Schrijnwerkers - Scheer
Blauwe bessenplantages Schrijnwerkers
Weg naar As 121
B - 3670 Gruitrode
tel. +32 - 89 85 89 33
fax. +32 - 89 81 23 53
www.blauwebessen.be
www.schrijnwerkers.nl
