|
ANANAS
REINETTE
Een
van
de appelen die het bij mij duidelijker beter deed dan anders is de
Ananas
Reinette. Wellicht is de geringe
schurftaantasting dit jaar een verklaring. (Wie
goed kijkt, ziet toch wel enkel schurftvlekjes.) In een schurftjaar
worden de bladeren aangetast. De bladeren zetten het zonlicht om in
voedsel voor de plant. Als de bladeren grotendeels vernietigd worden
door de schurftschimmel dan schiet het fabriekje te kort.
Tevens
heb ik het boompje ook beter voorzien van compost.
De
vruchten heb ik behoorlijk moeten uitdunnen, maar een liefhebber laat
er nog altijd iets te veel staan. Het formaat van de vruchten is
klein, maar toch een stuk beter dan ik gewoon ben.
De
plukrijpheid is erg vroeg dit jaar. Ze waren mooi geel en kwamen zeer
gemakkelijk los. De appelen waren al aan 't vallen. De pluk is
normaal voor oktober. Bewaarbaar tot januari.
De
Ananas Reinette is waarschijnlijk van Nederlandse oorsprong. De
Duitse pomoloog Diel vernoemt het ras in 1821.
De
speciale smaak naar ananas komt bij volle rijpheid. De vrucht is dan
knappend, sappig en intens zoet-zuur. Ik vond dit ras ooit nummer
1 bij een proefsessie in de Tuinbouwschool van Merchtem. De grond is
daar een stuk beter dan mijn zandgrond.
Maar
van Eddy Vets heb ik geleerd dat een goede bemesting heel
veel compenseert.
Ook
gebruikt in de keuken en voor sap.
|
