OP FRUITUITSTAP
2. Torhout
Herman Vandepoele en zijn Pruimen
s Namiddags ging het naar Herman
Vandepoele, pruimenspecialist te Torhout.
Herman woont op de Kleine
Landeigendom. De grond is er zandlemig. Hij heeft het perceel gedraineerd.
Vroeger bleef er soms water staan. Ook de buren zijn hem erkentelijk voor het
droogtrekken van de gronden.
Uit zijn kindertijd droeg hij
goede herinneringen mee aan de pruimen uit de boomgaarden van de familie.
Vandaar zijn interesse. De eerst geplante boom, 35 jaar terug, een Monsieur Hâtive De eierpruimen die ook mijn kindertijd verblijd hebben - staat er
nog uitstekend bij. Bij de gehuwde kinderen worden ook pruimen aangeplant, met
meer wisselend succes.
De pruimen hebben het bij hem uitstekend
naar hun zin. Telkenjare is er een onderhoudsbekalking. Als bemesting gebruikt
hij een mengeling van gedroogde, dierlijke mest.
Haast alle bomen hangen er rijk
beladen bij.
We proefden de grote, goed
smakende, rode Meritare pruimen.
Ernaast staat de goed beladen Priesse
Double waarvan de eerste vruchten op
smaak komen. De smaak is zeer goed.
Draagt over een lange periode. Ze lijken familie van de Reine Claudes.
Mevrouw had gezorgd voor een
speciale pruimentaart. De pruimenwijntjes smaakten er uitstekend bij.
De vruchten van Magna Glauca geven zijn beste
confituur. Bij een gezellige babbel werden er veel bevindingen doorgegeven.
Tegen de straatkant staan de
rijkbeladen Mirabelle de Nacy en M. dOctobre. Nooit heb ik zon rijk dragende
mirabellen gezien.
Zie ook de blogs van 10 en 11/
02/2007
|