In de Leifruittuin van Johan Baecke te Balen

Vorige week hadden we het genoegen de leifruittuin van Johan Baecke te Balen te bezoeken.

Ik ken niemand die zo gepassioneerd is door leifruit en kan bogen op ongeveer 20 jaar ervaring ter zake. Hij heeft er als geen ander oog voor en heeft een eigen stijl, met de nodige kwinkslagen, om er over te vertellen.

Aleide zorgde weer voor de foto’s.

1.  Ontvangst

2.  Idem

3.  Het middenpronkstuk, waar nog verder aan gekweekt wordt.

    Dit is een 5voudige vleugel-kroon-piramide. Uit de middenstam vertrekken 5 takken die na 1,2 m naar boven omgebogen worden. Aan elk van de 5 palen werd tevens een zaailing van Doyenné de Comice geplant, waarvan de pinwortel verwijderd werd. Dit maakt deze zaailing minder groeikrachtig, maar toch nog dubbel zo sterk als een kwee.

    Er wordt gemaakt dat elke vleugel vergroeit met deze zaailing. De langs twee kanten gevoede tak laat men 2,5 à 3 m hoog worden.

    Op deze tak wordt de Louis Lorette-snoei toegepast, een regelmatige en zeer korte snoei.

4.  Leiperen tegen de muur

5.  Een parel aan de hoekpaal van het terras met 5 rassen. Als ik mij vergis volgt er een correctie.

6.  Beurré Superfin

7.  Bon Chrétien Williams. Was lange tijd de meest gekweekte peer op wereldschaal. U kent de vrucht wel, gegroeid in een fles en bewaard op alcohol.

8.  Rode Burdett, mutatie van Bon Chétien Williams, die in Amerika herdoopt werd als Burdett.

9.  Beurré d’Hardenpont.

Typ bij zoeken: “Hardenpont” en u komt terecht bij vroegere blogs over deze illustere perenzaaier.