Mijn meer dan 40 jaar ervaring met tuinieren en het telen van vele
soorten (klein)fruit zonder scheikundige bemesting en - spuiten wil ik
meedelen en zelf nog bijleren.
Voor de fruitliefhebber
11-08-2010
Tomatillo
Tomatillo
In de mailgroep tuinieren verscheen volgend bericht:
Heeft iemand hier ervaring mee?
Dit is het eerste jaar dat ik deze heb staan en vraag me af hoe de vruchten
best bewaard kunnen worden.
Ik had er veiligheidshalve planten van in de serre gezet maar denk niet dat ik
dat volgend jaar opnieuw ga doen. Ze zijn bijna 2 m hoog en nemen gigantisch
veel plaats in. De eerste lampionnetjes zijn al gevormd.
Ik had van physalis vorig jaar een mooie oogst en had gelezen dat deze heel
goed, op kamertemperatuur bewaard zouden kunnen worden. Niet dus, een hele
emmer vruchten om weg te gooien. Vandaar dat ik bevreesd ben dat de tomatillo's
hetzelfde lot beschoren zouden zijn.
Wij hebben nu een 5 tal
jaar ervaring met tomatillo. We kregen de eerste plantjes van een vriend en
plantten die uit in de tuin. Sindsdien zaaien ze zichzelf uit. In de tuin
worden het tot een meter tot anderhalve m hoge planten. Ik zet er een stevige stok naast en bindt
de takken op.Te laag geplaatste kunnen
verwijderd worden. Aldus liggen de ranken niet op de grond en wordt
botrytisrotting in het natte najaar vermeden. We bewaren de bessen luchtig op
kamertemperatuur of in een iets frissere kamer. Het oogsten van de vruchten
gaat door tot de eerste vorst.
Dit jaar staan ze vooral
op een perceeltje waar ik de planten vrij liet opkomen en pas daarna het
onkruid hakte. Goudsbloem, gele ganzenbloem (wat ik mijn mooiste onkruid noem )
en goudbes mochten er groeien. Intussen zijn ook enkele rode en gele melde
forse, bloeiende planten geworden.
Meer over tomatillo vind
je, als je bij zoeken op de blog http://blog.seniorennet.be/fruitbij zoeken in de linkerbovenhoek tomatillo
intypt. Andere zoekwoorden die je kan gebruiken: ingepakte bessen, physalis en vooral goudbessen.