België Perenland
Vorig jaar stonden in
België meer Ha peren dan appels. Niet te verwonderen als sinds 1995 op de
Belgische Tuinbouwveilingen peren, na tomaten, de grootste omzetwaarde
vertegenwoordigen, goed voor 130 miljoen euro.
Het ras Conference (*) is in Europa het
belangrijkste ras met 33 % van de peren. Meer dan 30 % van deze Europese
Conferenceperen wordt in België gekweekt!
Bij de liefhebbers waren
er vorig jaar maar zeer weinig peren wegens nachtvorst tijdens de bloei.
Dit
jaar ziet het er integendeel schitterend uit.
Vele mensen denken dat
Conference een bewaarpeer is. Enkel in frigo is dit waar. In natuurlijke
bewaring kan dit enkel tot de eerste helft van november. Dan zijn ze op zijn
best, tenzij je liever raapperen eet (Ik heb de indruk dat veel mensen van niet beter weten! Maar ook rapen smaken).
Bij de liefhebbers tref je
nog een gans gamma van overheerlijke peren aan.
Op de blog staat de
vertaling van het formidabel interessante boekje Le Poirier van Dr Joseph Theyskens.
België was in de 19 de
eeuw nummer 1 in de wereld voor het kweken van nieuwe perenrassen.
Verschillende van deze
zijn nu nog steeds de interessantste rassen voor de liefhebber.
Ik
verwijs naar de blogs van 18/12/2007 tot 07/02/2008
(*) Ik schrijf Conference, want dit is een Engelse peer! De vermaarde Engelse kwekerij Rivers toonde deze op de National British Pear Conference van 1885, vandaar de naam. Laat de Conférence maar achterwege!
Fotos
Leuk om zien hoe de kleine peertjes rechtop staan, de ene al meer dan de andere.
1.
Comtesse de Paris
2.
Bonne Louise dAvranches
3.
Concorde
4.
Bergamotte Esperen
5.
Jefkenspeer. De vruchtbaarheid laat wat te wensen
over. Staat wat veel in de schaduw van een Schone van Boskoop
6.
David is een recente peer van Pillnitz-Dresden
7.
Seigneur Esperen is al flink ontwikkeld
8.
Bij Benita (kruising Nashi-gewone peer) staan de
vruchten erg dik. Wellicht zal na de rui nog dunwerk nodig zijn.
9.
Ook de hoogstam Beurré de Naghin draagt veel
vruchten.
