De Noordkempische Boteliers

Ik heb genoten van de avond bij de Wijnmakersgilde van Sint-Job-in ’t Goor.

Ik heb er Walter Hendrickx teruggezien, de man bij wie ik in de praktijk leerde hoe je braambozen en bramen zoveel mogelijk horizontaal dient te leiden. Een detail, hij had geen betonbekistingsdraad gebruikt doch een grootmazige afsluitingsdraad, minder kostelijk materiaal.

Ik had zonet een babbel met mijn goed fruitvriend Louis Eelen van Vorselaar. Hij opperde de idee om deze 'varkensdraad'  op een 60 cm boven de grond te spannen. Aldus benut je nog beter de groeikracht.

Walter ik ook een van de excellente bierbrouwers. Zijn bier werd die avond geproefd. Dat is wat anders dan spraakwater.

Iemand stelde een vraag over problemen met een moerbei. Deze deed het een aantal jaren goed, doch nu doen de vruchten het niet meer, verdrogen en vallen af. Bij moerbei heb ik hierover nog nooit gehoord. Is de grond misschien bezoedeld geraakt?