Mijn meer dan 40 jaar ervaring met tuinieren en het telen van vele
soorten (klein)fruit zonder scheikundige bemesting en - spuiten wil ik
meedelen en zelf nog bijleren.
Voor de fruitliefhebber
24-06-2005
DRUIVEN SNOEIEN
Aan de zuidermuren van huis, schuur en kippenhok heb ik druiven aangeplant. Mijn eerste druif was een witte Van der Laan. Veel plezier heb ik er niet aan gehad. Bij hoge uitzondering waren er jaren met behoorlijke trosjes. De beste oplossing was rooien en vervangen door een gezonde plant. Nu staat er een witte, pitloze, met lekkere, gave, ziektevrije trosjes. De rasnaam heb ik onvoldoende zorgvuldig genoteerd. Een raad: mijd de Witte van der Laan, een eeuwenoud en nog steeds algemeen aangeboden gewas!
Mijn tweede ras een goede 10 jaar terug was Reliance, een Amerikaans ras met roze, lekkere , pitloze bessen. Ze hebben bij overrijpheid wel de speciale 'foxy' smaak. Iets vlugger geknipt, merk je de afwijkende smaak nauwelijks. Het is een zeer gezonde plant. Nog nooit ziekte geconstateerd. De bes rijpt begin oktober. De pel is tamelijk zacht zodat wespen ze in sommige jaren belagen. Ooit was er een jaar met veel zuigschade door een speciale soort grote vliegen. Dit is al enkele jaren terug. De eeuwige belagers ken je wel: de merels.
De nieuwe druivenranken zijn al een heel eind gegroeid en met het dreigend onweer is het nodig ze in te korten. Anders raken de lange ranken met rukwinden makkelijk beschadigd. Nog belangrijker is de vegetatieve groei te beperken ten gunste van de vruchtontwikkeling. In een serre raadt men aan te snoeien op 2 bladeren na de (tweede) tros.
Ik snoei mijn druiven pas na een 4 de, 5 de blad. De okselscheuten breek ik meestel niet helemaal uit maar nijp ik in na 1 blad. De suikervorming in de vruchten is dan optimaal en er zijn nog reservestoffen voor volgend jaar.
Dit is een werkje dat geregeld moet gedaan worden de komende maanden.
