Hallo bezoeker,
welkom op het blog van de Mailgroep Huisdieren, een hechte groep Dierenvrienden-SeniorenNetters, die er zijn voor, door en met elkaar.
Op dit blog kunnen jullie kennismaken met onze dieren, tips vinden over de verzorging en de gezondheid van de dieren, dierengedichten en dierenartikels lezen, werkjes in verband met dieren bekijken, enz.
Veel kijk- en leesplezier!
11-07-2009
Inktvissen veroveren Noordzee
Inktvissen veroveren Noordzee - 10/07/2009
OOSTENDE/NIEUWPOORT- Inktvissen komen steeds vaker voor in de Noordzee, en dus vind je ze steeds meer in de viswinkels aan onze kust.
Inktvissen duiken steeds vaker op aan onze kust. 'Soorten zoals de zeekat of de pijlinktvis leven al langer in de Noordzee en het kanaal', zegt mariene bioloog Francis Kerckhof, 'maar we zien inderdaad dat inktvissen steeds beter gedijen in onze wateren. Een van de oorzaken is de opwarming van de aarde en van ons zeewater, maar ook zijn er in de Noordzee steeds minder natuurlijke vijanden van de inktvis, zoals tonijn, haaien, dolfijnen en zelfs zeehonden.'
Aan onze kust hebben nog maar weinig vissers zich op de vangst van inktvis toegelegd. Alleen Luk Louwagie uit Nieuwpoort vist specifiek naar zeekat. Hij heeft vierhonderd potten aan lange touwen op de zeebodem liggen. Daarmee haalt hij gemiddeld vijf à tien dieren per pot boven waarvoor hij op de veiling zo'n twee euro per kilogram krijgt.
Hoewel er meer inktvis in de Noordzee leeft, zal die toch nog niet zo snel de zeldzamer wordende tong, rog, kabeljauw of tarbot op ons bord vervangen. 'De prijzen zijn zeker betaalbaar', weet vishandelaar Romeo Rau uit Nieuwpoort. 'Voor pijlinktvis betaalt de consument ongeveer 9 euro per kilogram, zeekat kost tussen de 3 à 4 euro per kilogram. Maar de Vlaming kent de inktvis nog niet goed en dus is er nog niet zo veel vraag naar. Jammer, want een goed klaargemaakte zeekat of pijlinktvis is om van te smullen.'
mailgroep huisdieren
