Berg je messen veilig én innovatief op met ZWILLING J.A. HENCKELS
Meesterlijke messen berg je meesterlijk op. Niet alleen uit veiligheidsoverwegingen, maar ook om het snijvlak niet te beschadigen of te bekrassen. Met ZWILLING J.A. HENCKELS heb je een stijlvolle én praktische oplossing voorhanden: innovatieve messenblokken met antibacteriële borstels of onzichtbare magneten.
Met de nieuwe messenblokken van ZWILLING J.A. HENCKELS kan je je messenset veilig, hygiënisch en gebruiksvriendelijk opbergen. Zo voorkom je dat de lemmeten in een lade over elkaar heen schuiven en beschadigd worden. Bovendien oogt een stevig en stabiel messenblok mooi op het aanrecht. Zet een messenblok altijd op een vlakke ondergrond en hou buiten het bereik van kinderen.
Messenspecialist Zwilling J.A. Henckels ontwierp twee nieuwe types messenblokken en combineerde een eigentijds design met een ingenieuze technologie:
Messenblok met borstels
Gloednieuw is het compacte en stijlvolle messenblok met borstels: maximaal comfort, minimale ruimte. Het systeem is erg flexibel. Zo zijn er geen vaste plaatsen zodat je ook andere messen die niet in de gleuven van een traditioneel messenblok
passen in dit blok kan opbergen. De messen schuiven heel gemakkelijk in de borstels en blijven perfect op hun plaats zitten. De borstels hebben een antibacteriële werking. Je kan ze makkelijk uit het messenblok verwijderen om bijvoorbeeld te reinigen.
Magnetische messenblokken
Robuust en sterk, deze magnetische messenblokken. Er is een stijlvolle rechte uitvoering en een elegante schuine versie perfect voor zowel een moderne als meer traditionele keuken. De onzichtbare magneettechniek zorgt ervoor dat de messen mooi op hun plaats blijven. Het lijkt wel alsof ze zweven of uit zichzelf blijven rechtstaan. Omdat er geen vaste plaatsen zijn voor de verschillende messen, kan je het messenblok overzichtelijk organiseren. De strakke en gladde afwerking zorgt ervoor dat je er geen onderhoud aan hebt: met een vochtige doek erover en klaar! RVH.
Shandrani gestemd 5de beste hotel ter wereld in de categorie All-Inclusive
Travel Weekly is het nationale tijdschrift van de toeristische sector in Groot-Britannië en nam recent het initiatief om een lijst samen te stellen van de honderd beste hotels
ter wereld, met goedkeuring van een panel van duizend Britse reisbureaus. De stemming bedroeg 10 verschillende categorieën.
Shandrani Resort & Spa kreeg de vijfde plaats in de categorie "All--Inclusive" toebedeeld. Het was het enige hotel uit Mauritius in deze categorie. Als kers op de taart ging Shandrani ook met de zevende plaats in de categorie "Huwelijken" naar huis, waardoor het een van de winnaars in twee categorieën wordt.
Proficiat aan Jean-Louis Pismont en zijn hele crew, en het Beachcomber UK team voor dit groot succes! RVH.
Koolzaadolie van Alvenat voortaan verkrijgbaar in bioversie !
Alvenat werd opgericht door Emmanuel en Anne Lange, een dynamisch landbouwerskoppel uit de streek van Ciney. Samen met Dominique Minguet, chef-kok bij Accor, zijn zij erin geslaagd om de dieeteigenschappen van koolzaadolie te verzoenen met de geneugten van de gastronomie.
Even ter herinnering : koolzaadolie heeft een ongelooflijk hoog gehalte aan omega 3 en 6 in de perfecte verhouding van 2 tot 1. De koolzaadolie van Alvenat is volledig natuurlijk, wordt geproduceerd in België met een minimale impact op het milieu en is gewoonweg heerlijk. Er ontbrak echter nog één doorslaggevend element om het concept nog beter tegemoet te laten komen aan de doelstellingen van zijn scheppers: gecertificeerde biologische olie !En ook deze troef heeft Alvenat nu in handen.
Alvenat beschikt immers over koolzaadolie verkregen bij de eerste koude persing met het biocertificaat van Certisys. Deze olie, van nature rijk aan omega 3 en vitamine E, kan worden gebruikt om gerechten op smaak te brengen en om te koken (de temperatuur mag niet hoger zijn dan 160°C ). De koolzaadolie heeft een uitzonderlijke en subtiele finale van hazelnoten in de mond die elke proever verleidt. De olie past uitstekend bij koude of warme groenten, maar ook bij gegrilde vlees- of visgerechten en is ideaal om pasta op smaak te brengen.
Bovendien, en dit is een echte wereldpremière, biedt Alvenat nu ook infusies aan in het assortiment biologische koolzaadolie ...
La Persillade (knoflook, peterselie, uien en sel de Camargue): een frisse combinatie die gegrild lamsvlees, gebakken croutons, omelet, olijven, slaatjes en, waarom niet, pasta heerlijk op smaak brengt
Bouquet du maquis (tijm, basilicum, knoflook, sel de Camargue): alle geuren van de garrigues zitten in deze mengeling die een fantastische smaak geeft aan wit vlees, zoetwatervis, pasta, rijst, koude vis en zelfs Indische ovengerechten.
Thym du berger (uien, tijm, paprika, zout van Guérande, peper): deze smaakrijke combinatie onderstreept graag de fijne smaak van tuinbonen, sperziebonen of linzen, maar past ook uitstekend bij ovengroenten zoals gevulde courgettes of aubergines. Vormt bovendien een prachtige combinatie met gegrilde vis- en gevogeltegerechten.
Tot slot, een heel mooie vinaigrette op basis van biologische koolzaadolie verkregen bij de eerste koude persing :
La saladière (azijn, mosterd, Provençaalse kruiden, peper, zout) : ideaal op rauwkost en, afhankelijk van het seizoen, een echt vuurwerk van smaken bij asperges of artisjokken.
Het assortiment biologische olie van Alvenat is verkrijgbaar in flessen van 0,25 L en wordt verkocht in delicatessenwinkels en biowinkels. RVH.
Drie verschillende bestemmingen, 3 verschillende stijlen om tegemoet te komen aan al uw verlangens
Zin in een familiefeest in een authentiek en ludiek kader? In Les Jardins de St Benoît viert u de eindejaarsfeesten in een typisch dorp in de Corbières. De kinderen kunnen hier hun hartje ophalen dankzij een speciaal eindejaarsprogramma terwijl de ouders lekker relaxen in de spa of kerstwijn proeven. Op 24 en 31 december zit iedereen 's avonds samen voor een mediterraan galadiner in een feestelijke sfeer, opgeluisterd door een orkest.
Zin om je te herbronnen samen met je geliefde? Le Couvent dHérépian laat u volop genieten van heerlijke momenten in een intieme en gastvrije omgeving. De avond van 24 en 31 december begint met een coupe champagne in de kelder. Het thema van de avond is schoonheid en luisterbereidheid, geïllustreerd door een presentatie van afbeeldingen van bloemensoorten uit het Parc Régional du Haut-Languedoc, en de voordracht van gedichten. Dan volgen het diner en het avondfeest bij het haardvuur met een klassieke muzikale animatie. Sfeer en gezelligheid gegarandeerd.
Zin in rust in een gezellige omgeving? Port Rive Gauche stelt eindejaarsfeesten voor in alle vrijheid en buiten de afgebakende paden, te midden van de rust van het mooie en nog steeds authentieke haventje van Marseillan. De avond van 24 en 31 december (of om het even welke avond tijdens uw verblijf) kunt u in een gezellig appartement genieten van een schotel zeevruchten met een glas Picpoul de Pinet (wijn AOC lova). Ideaal om u onder te dompelen in de ziel van het Bassin de Thau. RVH.
vzw Women on Board: toegang tot de raden van bestuur van Belgische ondernemingen makkelijker maken voor vrouwen.
,
Vrouwen vertegenwoordigen zowat de helft van de arbeidsmarkt in België; meer dan 54% van de studenten die hogere of universitaire studies hebben gevolgd, zijn vrouwen. Maar slechts 8% hiervan slaagt erin te zetelen in de raden van bestuur van de grote Belgische ondernemingen! Het is vanuit deze bijzonder frappante becijferde vaststelling dat de wil is ontstaan om een orgaan op te richten dat zich toelegt op het bevorderen en vergemakkelijken van de toegang van vrouwen tot het wereldje van de leidinggevenden.
Sinds 2009 beveelt de Belgische Corporate Governance Code aan dat raden van bestuur worden samengesteld op basis van een mengeling van de geslachten, en van diversiteit in het algemeen, naast de complementariteit van vaardigheden, ervaringen en kennis. Het initiatief van de vzw is bijgevolg volstrekt gerechtvaardigd. Het idee is doodeenvoudig om aan te tonen dat België overloopt van talentrijke vrouwen die bereid zijn te zetelen in raden van bestuur en om een maximum aantal mensen te overtuigen van de meerwaarde van vrouwen aan de hefbomen van de macht.
Women on Board is ontstaan op initiatief van vijf vrouwen die elkaar hebben ontmoet binnen de zakenwereld: Emmanuèle Attout (partner bij PricewaterhouseCoopers), Cécile Coune (partner bij Liedekerke Wolters Waelbroeck Kirkpatrick), Marie Evrard (partner bij Field Fisher Waterhouse LLP), Françoise Roels (secretaris-generaal bij Cofinimmo) en Sonja Rottiers (CEO van Nationale Suisse).
Het is dankzij de steun van de Minister van Werk en van Gelijke Kansen, Joëlle Milquet, en het Instituut voor Gelijkheid van Vrouwen en Mannen (IGVM), onder de auspiciën van de Raad van Franstalige Vrouwen en de Nederlandstalige Vrouwenraad, dat de vzw Women on Board voor het eerst het levenslicht aanschouwde in december 2009. RVH.
1,7 miljoen euro Vlaamse subsidies voor 20 toeristisch-recreatieve projecten
Vlaams minister van Toerisme Geert Bourgeois investeert in totaal 1.702.000 euro in 20 nieuwe toeristisch-recreatieve projecten in Vlaanderen. Met de subsidies wil de minister de uitbouw en vernieuwing van toeristische infrastructuur aanmoedigen. Een brede waaier van projecten krijgt financiële steun via Toerisme Vlaanderen: van de inrichting van toeristische bezoekerscentra en het plaatsen van infokiosken tot de realisatie van wandelnetwerken. De gesubsidieerde projecten zijn verspreid over heel Vlaanderen: 5 in Antwerpen, 4 in Limburg, 5 in Oost-Vlaanderen, 3 in Vlaams-Brabant en 3 in West-Vlaanderen.
"Investeren in de kwaliteit van onze toeristische infrastructuur is broodnodig, willen we de toeristen elke keer opnieuw warm kunnen maken voor een vakantie in een van onze prachtige Vlaamse groene regio's", legt de minister uit. "Dat blijft een belangrijke uitdaging. Want een bloeiende toeristische sector zorgt voor een goed draaiende lokale economie en werk in eigen streek."
De 20 geselecteerde projecten bieden stuk voor stuk een meerwaarde aan het bestaande toeristisch-recreatieve aanbod in Vlaanderen.
Een greep uit de gesubsidieerde projecten:
De West-Vlaamse gemeente Dentergem krijgt een subsidie voor het project 'Bezoekersonthaal Baliekouter'. Dit project omvat de toeristisch - recreatieve herbestemming van de leegstaande hoevegebouwen die aan het Provinciedomein Baliekouter in Wakken (Dentergem) palen. In het gebouw Den Bonten Os in de gemeente Overijse zal een 'Bezoekerscentrum van de Druivenstreek' worden ondergebracht.
De vzw Stoomtrein Dendermonde - Puurs krijgt een subsidie voor de aanleg van een omloopspoor in Sint-Amands. De aanleg van deze kruisingsmogelijkheid op de enkelsporige spoorlijn geeft de mogelijkheid om met een intensievere en meer optimale dienstregeling te rijden. Het Antwerpse Rumst krijgt een subsidie voor de ontsluiting van de toeristische kernproducten van de Rupelstreek - Vaartland door de inrichting en openstelling van de watertoren van Rumst als toeristisch uitkijk - en informatiepunt.
De Limburgse gemeente Riemst krijgt een subsidie voor de verdere en betere ontsluiting en bereikbaarheid van de mergelgrotten van Kanne, de mysterieuze ondergrond van Riemst. Op dit moment worden de toeristisch uitgebate grotten onvoldoende opengesteld en gepromoot. RVH.
De Fruittap van Fruitsnacks voortaan ook in nieuwe 3 liter verpakking
Kleinere verpakking is handig in gebruik én verkrijgbaar in de 4 smaken:
helder, troebel, appel-peer en appel-kers.
De Haspengouwse onderneming Fruitsnacks, vooral bekend van de fruitmanden die op bedrijfskantoren geleverd kunnen worden, biedt voortaan ook 100% fruitsap aan, zonder enige bewaarmiddelen, in een verpakking van 3 liter. Zo komt er naast de reeds succesvolle fruittap van 5 liter, vanwege vraag uit de markt, ook een kleinere verpakking van 3 liter 100 % natuurlijk sap.
Het sap gebruikt voor de Fruittap van Fruitsnacks is 100% natuurlijk sap en bevat geen toegevoegde suikers. Het is te verkrijgen in 4 smaken (helder appelsap, troebel appelsap, appel-perensap, appel-kersensap) bij meer dan 200 verkooppunten. Dankzij de pasteurisatie is de bewaartijd overigens maar liefst 3 maanden na opening. Bovendien zitten de fruitsappen vol anti-oxidanten wat beschermt tegen kanker-, hart- en vaatziekten. Zo vormt de Fruittap een uitstekend en gezond alternatief voor frisdrank en andere fruitsappen.
Fruitsnacks ook op het werk:
Naast de Fruittap, verpakt en levert Fruitsnacks verse fruitmanden aan bedrijven over heel België en Luxemburg. In die korte tijdspanne resulteerde dat nu in al bijna 1000 bedrijven en ongeveer 15.000 personeelsleden die wekelijks kunnen genieten van verse vitamientjes op het werk. De inhoud van de manden komt voornamelijk van de eigen Haspengouwse boomgaarden, maar wordt ook aangevuld met seizoensfruit (aardbeien, bessen, kersen, ...) of exotisch fruit. Het is een uitstekende manier voor bedrijven om hun personeel een gezond extraatje aan te reiken en bovendien verlaagt fruit het absenteïsme op het werk.
Fruitsnacks bestaat sinds 2006 en is gelegen te midden van de Haspengouwseboomgaarden. Het fruit wordt geteeld op 40 ha op milieubewuste wijze, die ook door de firma bewaard, uitgesorteerd en verkoopt. De samenstelling van de fruitkorven die geleverd worden over heel België en Luxemburg bij meerdan 500 bedrijven. In het hoogseizoen stelt de firma ongeveer 50 mensen te werk. RVH.
Cubata: Havana Club 7 años, de perfecte RUM, PUUR, MET COLA, of als basis voor een gesofisticeerde cocktail
Havana Club 7 Años proeven, is een zintuiglijke ervaring, zegt Don José Navarro. Deze rum heeft een onweerstaanbare smaak. Het aroma verdwijnt niet met de tijd en het verandert ook niet als je de rum mixt met fruitsap, soda of water.Havana Club 7 Años is dus ideaal om puur te drinken als digestief maar het is ook een perfecte basis voor een gesofisticeerde cocktail. Denk maar aan de Cubata, Havana Club 7 Años gemixt met cola en limoen, een geavanceerde variante van de klassieke Cuba Libre. Heerlijk om te drinken en makkelijk om thuis zelf te maken.
Recept CubaTA
5 cl Havana Club 7 años, cola, 1 limoenpartje
Vul het glas volledig met ijsblokjes. Voeg 5 cl Havana Club 7 Años toe. Leng aan met cola. Knijp een limoenpartje uit en stop het nadien in het glas.
Wist je dat de Cubata, de premium versie van de populaire cocktail Cuba Libre is? De basisingrediënten zijn - net als Cuba Libre - cola, rum en een limoenpartje, alleen wordt voor de Cubata Havana Club 7 Años, gebruikt. Wat de exacte origine is van deze cocktails, is een echt mysterie. Het enige wat zeker is, is dat Cuba de geboorteplaats van de Cubata en de Cuba Libre is. Wanneer? Dat is niet duidelijk. Mogelijk rond 1900 want in die periode zouden de Amerikaanse troepen de cola geïntroduceerd hebben in Cuba. Maar Cuba Libre betekent Bevrijd Cuba. Dat was de strijdkreet van het Cubaanse bevrijdingsleger tijdens hun strijd voor onafhankelijkheid en die strijd eindigde in 1878. Dus vergeet het jaar. Feit is dat in de loop van de jaren de cocktail zich wereldwijd verspreidde en tot op vandaag één van de meest populaire cocktails is. RVH.
