De vroege venkel zaaien in april - mei.  De late venkel in juni-juli.  In principe kan je zaaien tot 15 augustus maar dan moet je hopen op zeer late nachtvorst.
Ik zaai enkel late venkel van het ras ‘fino’ en dat begin juli.  Na de erwten zaai ik één rij ter plaatse.  Ik zaai dezelfde moment ook in een bakje en die verspeen ik zo vroeg mogelijk. Deze plantjes komen eind juli, begin augustus in volle grond en alhoewel ze op dezelfde dag gezaaid zijn hebben ze enorme achterstand op de in volle grond gezaaide planten.

Vroeger plantte ik altijd wat zomerprei maar in onze zware grond kwam die maar heel langzaam op gang. Nu, zoveel jaren later is de grond, door het voortdurend toedienen van compost, is de grond veel lichter en luchtiger geworden. Volgend seizoen zal ik er één rijtje van een zestigtal planten telen en we zullen wel zien.  Nu zit ik wel van eind mei tot begin augustus zonder oogstbare prei.  De rij tegen de broccoli aan zijn we begonnen te gebruiken. Van nu af wordt alleen nog nu en dan aangeaard tegen het onkruid. Kiemend onkruid dat je bedekt, heeft geen kans.

Alhoewel er hier en daar een strook grond vrijgekomen is en nog moet ingeplant worden ziet de moestuin er reeds behoorlijk weelderig uit in verschillende tinten groen en het is nog maar een begin. Als alles eivol staat is het een lust voor het oog.  Naast de prei blijft op zijn minst 1 rij loopplankjes liggen zodat ik bij zeer warm weer als gisteren 's morgens vroeg er eventjes met een gieter water lang kan om het hart van de prei vol te gieten tegen de preimot die daar haar eitjes legt als de prei droog is.

Deze morgen vroeg zijn we met vier veenbessen gaan plukken bij een beroeps biologische teler in Wakken. Het volledige adres:

Bezegaard - biologisch fruit - Volderstraat 51, 8720 Wakken tel: 09/388 38 38

Iedereen kan er komen plukken in juli en augustus en dit aan zeer gunstige prijs (dit jaar €3,7 per kg). Helemaal ten lande gelegen, is het  gemakkelijkst te bereiken via Dentergem.
In ongeveer een uur en een kwart waren de voorziene bakjes vol en hadden we er ruim 10 kg.  Vroeg in het plukseizoen gaan is een optie want als je wacht tot half augustus dan moet je de bessen her en der op de planten gaan zoeken. Nu zijn we gedurende een uur tien meter vooruit gekomen.  Vooral diep in de struiken kon je nog zeer mooie oogsten.  Tegen dat de zon loodrecht aan de hemel stond waren we reeds terug thuis. Wat was het heerlijk om onder de parasol op het terras te kunnen middagmalen.

Winterbloemkolen kan je zaaien van juni tot ongeveer half augustus, al naar gelang de soort.  Je hebt maar de inlichtingen op het zaadzakje te lezen en te volgen.  Zelf zaai ik sedert een paar jaar de 'vroege van Angers' van Vilmorin. De zaai van mei tot juni en uitplanten juli tot augustus. Oogsten vanaf maart tot juni.  Het is een traag groeiende soort met overvloedig stevig loof.  Ik gebruik de koolkraag want de koolvlieg kan tot eind oktober actief zijn. Ook regelmatig controleren op rupsen van het koolwitje is nodig. Als de planten oktober doorkomen dan is het pleit gewonnen. Winterbloemkool telen is een zaak van lange adem. Op de foto zie je hoe ik ze opkweek op een schaduwrijke plaats waar enkel de morgenzon komt maar waar toch genoeg licht is

15 juli wordt beschouwd als de ultieme datum om nog boontjes te leggen in volle grond. Als het weer meezit kan je nog goede resultaten bekomen maar als het tegen zit kan je hooguit één keer plukken en dan is het uit. Daarom zaai ik ten laatste op 1 juli mijn laatste boontjes in potjes en kan die dan zelfs nog na 15 juli uitplanten in de tuin als er grond vrijkomt. In principe is mijn moestuin groot genoeg maar hij is nog altijd veel te klein voor mijn teeltdrang. Omdat de soort ‘Oxinel’ uitgeput was heb ik gekozen voor een andere soort van ‘Vilmorin’ namelijk  ‘Delinel’. Ik ben benieuwd wat het geven zal.