De vroege venkel zaaien in april - mei. De late venkel in juni-juli. In principe kan je zaaien tot 15 augustus maar dan moet je hopen op zeer late nachtvorst. Ik zaai enkel late venkel van het ras fino en dat begin juli. Na de erwten zaai ik één rij ter plaatse. Ik zaai dezelfde moment ook in een bakje en die verspeen ik zo vroeg mogelijk. Deze plantjes komen eind juli, begin augustus in volle grond en alhoewel ze op dezelfde dag gezaaid zijn hebben ze enorme achterstand op de in volle grond gezaaide planten.
foto boven: venkel in volle grond gezaaid en op eentje gezet en foto hieronder, een rijtje venkel uitgeplant eind juli. Het verschil is enorm maar beiden zullen duidelijk gespreid mooie knollen geven.
|