Er komen stilaan grotere lege plaatsen in de tuin.  Toch loopt het niet echt naar wens. Mijn rug speelt mij parten en het weer dringt niet echt aan. De dag dat er op het weerbericht gepraat wordt over nachtvorst, moet al de venkel opgeborgen worden. Met de paksoi ben ik, links en rechts, nogal vrijgevig geweest en daar blijft er nog maar één plant staan die moet dienen als proefkonijn.  Ik wil zien hoe ver de paksoi eetbaar door de winter zal raken. Jullie worden op de hoogte gehouden.

11-11-2007 om 06:05 geschreven door tuinblog d  

Biologische eieren blijken het populairste biologische product. Ook dagverse biologische zuivel (uitgezonderd kaas en boter) en brood doen het goed, terwijl de verkoop van vlees, aardappelen, groente en fruit het eerste halfjaar van 2007 met bijna 10 procent steeg.

Dat blijkt uit de dinsdag gepresenteerde Bio-Monitor. Daaruit blijkt dat Nederlanders de eerste zes maanden van 2007 258,1 miljoen euro uitgaven aan biologische voeding. De omzet op de gehele voedingsmiddelenmarkt steeg met 8,5 procent tot 13,0 miljard euro. De verkoop van biologische producten steeg 15,5 procent, bijna twee keer zo hard als de totale markt, aldus de Bio-Monitor.

(Bron: ANP)

10-11-2007 om 06:22 geschreven door tuinblog d  

Op deze foto zie je een hoekje van de tuin waar nu 4 wintergroenten bij mekaar staan.
Op de voorgrond zie je de boerenkool, links staan de spruiten tegen de afsluiting, op de achtergrond onder gaas staan de winterwortelen (Flakese). Middenin staat de minniserre waar ondertussen veldsalade is gekiemd. Ook is het gaas boven de wortels verdwenen.

09-11-2007 om 05:42 geschreven door tuinblog d  

Hier heb je twee wintergroenten naast mekaar. De veldsalade is voor laat in de herfst en vroeg in winter en de winterbloemkool voor heel laat in de winter. Het blad van de bloemkool gaat niet zo gaaf de winter in als vorig jaar. Er is, duidelijk zichtbaar, wraatzucht gepleegd op sommige bladeren. Ik heb de harten regelmatig gecontroleerd en die zijn intact. Daar komt het op neer.

07-11-2007 om 05:20 geschreven door tuinblog d  

Mulchen is goed maar je belet het kiemen van onkruid. Laat je in het najaar de grond vrij dan heb je een resultaat zoals op de foto.  Dan moet je vlug ingrijpen en het lichtjes inwerken of gewoon afscheppen zoals ik steeds doe.  Hier betreft het ganzemur en als je die niet vlug verwijzerd dan heb je een nog meer ongewenst groen.  Dit woekerplantje komt heel vlugbijna ongelmerkt in zaad. Gelukkig is mijn experiment maar 1 m2 groot.

06-11-2007 om 05:56 geschreven door tuinblog d  

Terwijl de kleine kant van de serre ingevoerd wordt, worden de potten van de meeste overwinteraars in de grond ingewerkt.  Dit gebeurt terwijl het afgeschepte kleine onkruid uit de tuin wordt aangebracht.

05-11-2007 om 05:55 geschreven door tuinblog d