|
Velt publiceerde op 6 oktober 2011 een heel klein boekje over keukenkruiden in de siertuin
 Sierlijk kruidig
http://www.ecofun.be/2011/10/sierlijk-en-kruidig/
Keukenkruiden  hebben naast een lekker smaak en geur ook een mooie bloeiwijze of een opvallend blad. Dat maakt ze tot leuke planten voor een bloemenborder. xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Dat stelt Velt in de 40 paginas tellende gids Sierlijk en kruidig. In een beknopte inleiding lees je over het groeperen van planten die eenzelfde standplaats vragen (zon, bodem). Je leert hoe een kaal stuk grond begroeid raakt met eenjarigen, gevolgd door doorlevende planten, ruigteplanten en uiteindelijk bomen.
In de rest van het boekje worden deze types planten voorgesteld, gegroepeerd volgens eenzelfde logica : eenjarige keukenkruiden voor in de zon en de schaduw, doorlevende keukenkruiden voor in de zon en de schaduw, ruige keukenkruiden voor in de zon en tenslotte mediterrane keukenkruiden voor in de zon.
Aantrekkelijke fotos, praktische informatie en kleine keukentips maken je warm om meteen aan de slag te gaan.
Wie verder wil leren hoe je een ecologische tuin aanlegt vindt achteraan het boekje een verwijzing naar het boek Stappen naar een ecologische tuin : aanleg en beheer van Geertje Coremans.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Technische gegevens en bestelinfo
Aantal pagina's: 40
Formaat: 165 x 165 mm
Boekhandelsprijs: 5,50 (inclusief btw en verzendingskosten)
Velt-Ledenprijs: 3,95 (+ 1,55 verzendkosten)
Bestel Sierlijk & kruidig door het juiste bedrag te storten op rek. BE51 0010 9905 5062 van Velt-nationaal, Berchem voor België of op giro 362280 van Velt Nederland voor Nederland, met vermelding van de titel en naam + adres.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
-Een keukenkruid is een plant die gebruikt kan worden in de keuken om de geur en smaak van gerechten bij te werken.
-Een keukenkruid kan ook heel sierlijk bloeien waardoor het een plaats verdient in een bloemenborder van de siertuin.
Is het wel goed om alle keukenkruiden in één hoek of kant samen te brengen?
In feite niet!
- Wat wel altijd succesvol zal zijn is planten samen brengen die om eenzelfde standplaats vragen.
- In onze kruidenhoek, tegen het terras, op 10 stapjes van de keuken, staan enkel die kruiden die in de keuken het meest worden gebruikt en die een zonnige standplaats vragen.
- De andere kruiden zoals rosemarijn, salie, lavendel enz. staan reeds jaren verspreid over de siertuin.
- Kervel en peterselie zijn altijd opgenomen in de moestuin.
- Nu is dit een sierlijk boekje verschenen die je een beetje helpt een juiste plaats te vinden voor jouw kruiden.
|
