De tafel van acht is in de afgelopen vijfeneenhalf jaar gegroeid en bekend geworden.

Men komt hier om het leven vieren in absolute rust en in een private omgeving genieten van gastronomische verwennerij. 

Bij de tafel van acht is de keuken gebaseerd op verse producten in combinatie met onbespoten ingrediënten en kruiden uit de tuin.

Gasten aan onze tafel vragen vaak naar kooktips en tot nu toe heb ik er nooit bij stil gestaan dat deze aanwijzingen
wel eens handig zouden kunnen zijn. 

Mijn achtergrond als leerkracht is hierbij een troef.

Vanaf september kunt u hier nu ook les volgen.  Ik leg u graag mijn kneepjes van het vak uit.

Geen prefab, geen microgolf, geen frieten, maar eerlijke, smaakvolle kost, zelfgemaakt en gezond, volgens de seizoenen. 

Eenpansgerechten, salades, soepen, desserts, ik toon het u graag en u mag het allemaal proeven! 

Eenvoudig, met wat u in de (koel)kast heeft of wat u op de markt kunt kopen.

De eerste les geef ik alvast op 3 september 2025 om 18u30.  Ik toon u hoe een gevarieerde lunchbox maakt,

met een salade, een Engelse sandwich en een zoet dessert.

Met pure, energierijke ingrediënten, smaakvol en zonder ingewikkelde keukentechnieken. 

Elke cursist krijgt zijn box mee.  Prijs voor de les + drankje + handige tips= 75€ .

Inschrijven via mail: welkom@detafelvanacht.be.

U krijgt een mail terug met het betaalverzoek, na betaling bent u ingeschreven. 

Wij starten vanaf 8 personen (max 10).  U hoeft niets mee te brengen.

Volgende lessen zullen op sociale media worden bekend gemaakt.

Lizzie De Vlieger