dit heb je nodig voor het zanddeeg, 200gr ijskoude boter, 400gr bloem, 150gr fijne suiker, 1 ei,mespunt zout.
snij de boter in stukjes,doe ze mer de bloem, de suiker, het ei en een mespunt zout in een mengkom, bewerk eerst met de mixer tot het ei helemaal is opgenomen. kneed verder met de handen tot een vast deeg. wikkel de beegbal in plastiekfolie en zet minstens 1 uur in frigo.
beboter een taartvorm,rol het deeg uit. bak in voorverwarmde oven ong.18 min op 180 ° laat het deeg afkoelen, doe een dikke laag vanille pudding of creme anglaise in de taart bodem en werk af met aardbeien . je kan ook ander fruit gebruiken,framboos,mandarijn,annanas...
bon appétit.
Reacties op bericht (6)
18-06-2011
Moeder
heerlijk recept
18-06-2011, 16:11 geschreven door Helena
19-06-2009
kan heel lekker smaken Fabienne !
Een aangename dag toegewenst vanwege Amor Fati !
"Vriendschap ontstaat vaak uit een ontmoeting waarvan niemand verwacht dat er een wonder zal gebeuren
Geniet, zelfs van de kleine dingen en je dag kan niet meer stuk
19-06-2009, 11:00 geschreven door Amor Fati
Vriendelijke groetjes vanuit De Klinge
Wij mogen nog eens buiten van ons baasje daarom komen we nog eens langs op je blog om zoveel mogelijk te lezen op vrijdag
19-06-2009, 10:23 geschreven door Lana & Pip & Eddy
goeie morgen
liefs emmy
19-06-2009, 08:00 geschreven door emmy
18-06-2009
Alweer iets lekkers gemaakt!
Goed gedaan Rafa, het ziet er smakelijk uit met verse aardbeien. Zijn het er uit je tuin? Als je er nog wilt wij hebben er ook nog hoor!
En bij een lekker stukje taart hoort een heerlijke tas koffie! Liefs en knuff
18-06-2009, 12:43 geschreven door jenny
Dag lieve Fabienne....
Ik kwam hier nog eens piepen naar je blogje en dat ziet er hier echt smakelijk uit,hoor!!!
En dan dat lavendzakje dat je hebt gemaakt,wauuuuuw,PRACHTIG vindt ik dit zeg !!!! Je bent een ware kunstenares,lieverd.
Hopelijk gaat het redelijk met jou,verzorg je zekers toch maar goed,hoor.
Nog een fijne week en een mooi gezellig weekend wens ik jou.
Een warme dikke kuzzzzzzzzzz voor jou,lieve Fabienne.xxxxxxxxx
Druk oponderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek
leave message
laisser message
Over mijzelf
Ik ben fabienne, en gebruik soms ook wel de schuilnaam rafa.
Ik ben een vrouw en woon in limburg (belgie) en mijn beroep is een full time job, huisvrouw ; ).
Ik ben geboren op 21/05/1962 en ben nu dus 63 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: home sweet home,lekker koken,bakken....deco huis en tuin, gezellig, borduren,haken... en niet te vergeten de Katten, spirou, tommy,fifi,bolleke, zappa, maestro......
ik hou van mensen,de natuur, de stilte en de rust, de vogeltjes die fluiten , de zOn de zee de lucht.
geniet van mijn blogje.
verse kruiden kun je goed bewaren door er een stuk krantenpapier of keukenrol rond te doen,dan wat nat maken en in de groentenla van frigo bewaren, of op een frisse donkere plaats.
brood bakken op een tegel, een baktegel is een tegel van ongeglasuurd aardewerk,een grote vierkante of rechthoekige vloertegel op een ovenrooster doen het prima, op steen gebakken brood krijgt onderaan een mooiere korst, en de steen houdt de ovenwarmte, beter vast. de tegel moet wel mee voorverwarmd worden.