|
Marcel Van Snick vertoefde vandaag op het
Wijn Landgoed Dorrebeek
Brakel-Michelbeke
De Zilveren Schepen genoot er met volle teugen van en is van oordeel dat Eric De Koekelaere veel lof verdient.
Eric De Koekelaere
Deze Elstenaar speelde jaren terug met de idee bier te gaan brouwen. Maar het kan verkeren. Na de aankoop van een stuk weideland rechtover zijn woning, speelde al vlug de idee wijn te verbouwen. In 2004 werden de eerste druiven aangeplant.
De wijngaard is gelegen in het hart van de Vlaamse Ardennen en omvat 2 ha. Oogsten gebeurt van half september tot half oktober. Er wordt selectief met de hand geoogst zodat enkel gezonde druiven worden verwerkt tot wijn.
Sedert 2011 is het nieuwe wijnhuis in gebruik. Met beschikking over de moderne temperatuur voor een correct verwijningsproces.
Voor meer info
+32(0)496 80 99 59 * info@landgoed-dorrebeek.be * www.landgoed-dorrebeek.be
|
