Kort, massief, indrukwekkend.  Brede, vlakke schedel.  Huid met rimpels en plooien.  Duidelijke stop.  Brede, hoge snuit.  Krachtige kaken.  Grote neus.  Vlezige, dikke en ruime lippen.

Wijd uit elkaar, rond, donkerder dan de vacht.  xml:namespace prefix = o />

Klein, driehoekig, vlak aanliggend aan de kaken.  Indien gecoupeerd: in een gelijkzijdige driehoekig.

Reuen: 60-70 kg.

Massief.  Langer dan hoog.  Hals in de vorm van een afgeknotte kegel.  Met een dubbele keelhuid.  Brede, weinig zichtbare schoft.  Brede rug.  Ruime borstkas.  Goed gewelfde ribben.  Brede, robuuste en afhellende croupe.

Rustig, loyaal en toegewijd.  De Mastino Napoletano is zeer gehecht aan zijn baas en lief met kinderen.  Moedig, dominant met soortgenoten en wantrouwig tegenover vreemden.  Hij is niet zonder oorzaak agressief en zal niet zomaar bijten.  Het uiterlijk van de Mastino Napoletano is erg imponerend en wanneer hij uitgedaagd wordt, dwingt hij respect af. Hij vereist een zeer consequente opvoeding waarmee op jonge leeftijd begonnen moet worden omdat hij agressief en gevaarlijk zou kunnen worden.

Robuuste botten.  Ronde, volumineuze voeten.  Dichte, gesloten tenen.

Dik en breed aan de basis iets dunner wordend naar het uiteinde toe.  In rust, wordt hij, hangend gedragen, reikt hij tot aan het spronggewricht.  Indien gecoupeerd: tot op 2/3 van de lengte.

Kort, ruw, stug, dicht, glad (maximaal 1,5 cm).

Deze hond heeft veel ruimte en beweging nodig.  Laat de Mastino Napoletano niet slapen op een harde ondergrond om de vorming van ligplekken aan de ellebogen en de hielen te voorkomen.Het regelmatig borstelen van de hond is aan te raden.  Kijk de huidplooien en de oogleden regelmatig na.

Gewenste kleuren: grijs, loodgrijs en zwart, bruin, fauve, donker fauve (reekleurig), met soms kleine witte vlekjes op de borst en aan de toppen van de tenen.  Alle kleuren kunnen gestroomd zijn.

Reuen: 60-75 cm.

Waakhond.  Politiehond.  Gezelschapshond.